Yemek Tarifleri
Yemek tarifleri kategorisinde bildiğiniz veya denediğiniz yemek tarifleri üzerine içerikler oluşturabilir, takıldığınız yada merak ettiğiniz yemek tarifleri konularında soru sorabilir, ilgilendiğiniz ya da bildiğiniz yemek tarifleri üzerine sorulan sorulara cevap verebilirsiniz.
Şeker Tanımı İçin Materyaller
İsomalt şekeri (150 gram kâfi olacaktır)
Şeker kalıpları
Uzun çubuk
Süslemek için;
Kurutulmuş çilek, limon
Yenilebilir pul
Yenilebilir sim
Yenilebilir kağıt baskı
Şeker Tanımı Yapılışı
Öncelikle şeker kalıbımıza çubukları yerleştiriyoruz ve süslemek istediğimiz...
Simit Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı yağ
1 paket toz maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
5- 5 ,5 su bardağı un
Pekmezli su
Kavrulmuş susam
Simit Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Maya şeker ve tüm sıvıları yoğurma kabına...
Tirit Tanımı İçin Malzemeler
1 adet köy ördeği
50 gram tereyağı tereyağı
6 adet Tritlik yufka (1 yufkayı 4 e böldüğümüzde 8 adet üçgen yufka çıkmış olacak)
1 su bardağı ceviz içi
Tirit Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Köy ördeğini etleri yumuşacık olana kadar pişiriyoruz.
Sıcak olan...
Yoğurtlu Karnabahar Kızartması Tanımı İçin Malzemeler
2 tane yumurta
1 çay bardağı un
300 gram yoğurt
Yarım kilo karnabahar
1 ölçü sıvı yağ
1 ölçü karabiber
1 ölçü tuz
Yoğurtlu Karnabahar Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kaynayan suyun içerisine karnabaharları koyalım ve...
Çikolata Topları İçinde İncir Ve Ceviz Düşü Tanımı İçin Malzemeler
1 paket betibör bisküvi
10 tane burçak bisküvi
2 yemek kaşığı dolusu kakao
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
Sosu için;
80 gram bitter çikolata
Yarım çay bardağı damla çikolata yahut diğer istek edilen sütlü çikolata...
Sıvı Kremadan Çok Kolay Tereyağ Üretimi (Videolu) Tanımı İçin Materyaller
Dilediğiniz ölçüde sıvı krema
Sıvı Kremadan Çok Kolay Tereyağ İmali (Videolu) Tanımı Yapılışı
Tereyağı üretimi için istediğiniz kadar sıvı kremayı karıştırma kabına alalım.
Yoğunlaşana kadar çırpalım.
Krema yoğunlaşınca...
Haftasonu Sofralarına Yakışacak Lokum Sosisler Tanımı İçin Malzemeler
5–6 adet sosis
1 adet biber (her türlü biber ile olur)
Yarım tatlı kaşığı biber salçası
3 yemek kaşığı domates sosu
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı kekik
1 su bardağı sıcak su
Haftasonu...
Hazırları Aramayacaksınız Enfes Meyveli Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Pandispanya için;
6 adet yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım çay bardağı sıcak su
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Diğer materyaller;
2 paket pasta kreması
3 su bardağı soğuk süt
İsteğe...
Nefismi Nefis Kremalı Tavuklu Mantarlı Makarna Tanımı İçin Malzemeler
1 paket barilla tagliatelle makarna
250 gram tavuk göğsü
200 gram mantar
1 paket krema
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı fesleğen
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı su
Nefismi Nefis Kremalı Tavuklu...
Tüm Püf Noktalarıyla Kıyır Kıyır Kalburabastı Tanımı İçin Malzemeler
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 dilim limon
Hamuru için;
150 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket vanilya
1 yumurta
5 yemek kaşığı dolu dolu irmik
1 çay kaşığı...
Ciğer Tava Tarifi (Çıtır Çıtır Püf Noktalarıyla) İçin Malzemeler
550 gram ciğer
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kara biber
1 çay kaşığı tuz
Yeterince un
Kızartmak için yeterince sıvı yağ
Ciğer Tava Tarifi (Çıtır Çıtır Püf Noktalarıyla) Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Ciğeri istenilen...
Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye (Pastane Lezzetinde) Tanımı İçin Malzemeler
100 gram margarin yahut tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 adet yumurta akı (sarısı üzeri için)
2 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı toz şeker (tepeli olmasın)
1 çay kaşığı tuz(ne doruklu ne silme...
Terbiyeli Şehriyeli Tavuk Çorbası (Şifa Çorbası) Tanımı İçin Malzemeler
3 adet but
5 su bardağı su
Bir çay bardağı tel şehriye
Terbiyesi için
1 yumurta sarısı
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı yoğurt
Tuz, karabiber, kekik, kırmızı biber
Terbiyeli Şehriyeli Tavuk Çorbası (Şifa Çorbası) Tanımı...
Tavuk Dünyası Kremalı Körili Tavuk Ve Makarna Tanımı İçin Materyaller
Tavuk için:
750 gram tavuk
1 adet soğan
2-3 adet yeşil biber
Kapya biber
Sarımsak
2 tatlı kaşığı köri
1 paket krema
Karabiber
Makarna:
1 paket makarna
Terayağ
Köri
Az ölçüde krema yahut süt
Tavuk Dünyası Kremalı Körili Tavuk...
Bayat Ekmekler Kıymetlensin Enfes Ekmek Pizzası Tanımı İçin Malzemeler
Yarım bayat ekmek
2adet yumurta
1/2su bardağı süt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Domates
Biber
Sucuk
Mısır vs
Bayat Ekmekler...
Kahvaltıda Değişik Tatlılar
Kahvaltıda Yapılacak Tatlılar
Kepekli Ballı Ekmek
Malzemeler:
2+13 su bardağı kepekli un
2 su bardağı un
14 su bardağı sıvıyağ
1+12 tatlı kaşığı tuz
1+34 su bardağı su
5 tatlı kaşığı maya
2 yemek kaşığı bal
Yapılışı: Unları derin bir kbın icine ilave edip...
Yufka Cips Tanımı İçin Malzemeler
2 adet yufka
Pınar krem peynir
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tatlı toz biber ️
Susam
Çörek otu
Ketçap
Pul biber️
Kekik
Yufka Cips Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İki farklı sos hazırlıyoruz.
Bir kaseye krem peynir, ve baharatları koyup karıştıralım...
Pankek Tanımı İçin Materyaller
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı şeker
2 su bardağı süt
Yarım fincan sıvı yağ
1 kabartma tozu
1 vanilya
2 – 3 su bardağı un ( 2. bardaktan sonra denetimli ekleyiniz)
Pankek Tanımı Yapılışı
Evvel sıvı materyalleri çırpın.
Akabinde un kabartma tozu ve vanilyayı...
Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
1 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 tane yaş maya
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta (Sarısı üzerine)
5 su bardağı un
Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk önce yaş maya, şeker ve tuzu 1 çay bardağı suyla karıştırın 10 dakika...
Enfes İnce Mutfak Metodu Kısır (Kuru Domatesli) Tanımı İçin Malzemeler
2 çay bardağı köftelik bulgur
Dolu dolu 2 yemek kaşığı domates salçası (lezzetindeki püf noktası bol salça)
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı zeytinyağ
5-6 yaprak marul
Yarım demet maydanoz
2-3 taze soğan
Yarım...