Yemek Tarifleri
Yemek tarifleri kategorisinde bildiğiniz veya denediğiniz yemek tarifleri üzerine içerikler oluşturabilir, takıldığınız yada merak ettiğiniz yemek tarifleri konularında soru sorabilir, ilgilendiğiniz ya da bildiğiniz yemek tarifleri üzerine sorulan sorulara cevap verebilirsiniz.
Beşamel Soslu Fırında Ispanak Yemegi Tanımı İçin Gereçler
500 gram ıspanak
1 adet soğan
1 adet kırmızı biber
1 adet havuç
1 yemek kaşığı salça
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Beşamel sos için:
1 yemek kaşığı un
1.5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1/2 (yarım) çay kaşığı...
Hamburger büyük küçük herkesin severek tükettiği hazır besinlerden biridir. Çok tüketilen bir besin olmasına karşın hiç sağlıklı bir besin değildir. Hamburgerin çok tüketimi birçok sıhhat problemine yol açabilmektedir. Bu nedenle bilhassa yetişkin şahıslar çocuklarını bu cins besinlerden uzak...
Fırında Enfes Norveç Somunu (Özel Marinasyonuyla) (Videolu) Tanımı İçin Gereçler
9 parça Norveç somonu
1 tane limon
1 küçük çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber(tatlı)
1 tatlı kaşığı top kekik
1 çay kaşığı öğütülmüş kaya tuzu
Yarım çay kaşığı karabiber
2...
Lezzeti Şahane Tavuklu Siron (Videolu) Tanımı İçin Materyaller
4-5 adet tavuk but yahut sarma
1 adet kuru soğan
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı tereyağı
5 adet yufka
Sosu için;
1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1,5 çay bardağı tavuk suyu...
Yalnızca 2 Gereç İle Pratik Kahvaltı Tanımı İçin Gereçler
3 tane çeri domatesi
1 dilim kaşar peyniri
Yalnızca 2 Materyal İle Pratik Kahvaltı Tanımı Yapılışı
Doğradığımız domatesleri tavaya koyup üstünü kapatalım suyu çıkıncaya kadar pişirelim.
Üstüne dildiğimiz kaşar peynirlerini koyalım ve...
Hazırdan Hiç Farkı Olmayan Su Böreği Tanımı İçin Gereçler
Hamuru için;
5 adet yumurta + 1 adet yumurta akı
4,5 su bardağı un
2 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Çeyrek bardak su
İçi için;
1 kase lor
2 adet kare süzme peynir
Bir tutam maydanoz
Ortası için;
100 gr tereyağı
1/2 (yarım) çay...
Bursa’nın Meşhur Lezzeti İnegöl Köfte Tanımı İçin Materyaller
500 gram kıyma
1 tane soğan (robottan çekilmiş)
1 yemek kaşığı galata unu
Yarım çay bardağı soda yahut su
Yarım limon suyu
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 tatlı kaşığı karabiber
1.5 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı kırmızı biber...
Sıcak Çikolata Hazırlarına Taş Çıkar Tanımı İçin Materyaller
2 kupa süt
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı kakao
3 kesim bitter 3 kesim sütlü çikolata
Üzeri için ;
İsteğe bağlı mashmelov yahut kremşanti
Sıcak Çikolata Hazırlarına Taş Çıkar Tanımı Yapılışı
Süt ,şeker ve kakao küçük bir...
Kayınvalidemin Limonlu İrmik Tatlısı Tanımı İçin Gereçler
1 litre süt
20 yemek kaşığı şeker
14 yemek kaşığı irmik
1 küçük limon rendesi
1 paket vanilya
Kayınvalidemin Limonlu İrmik Tatlısı Tanımı Yapılışı
Süt ile şeker bir tencereye alınıp karıştırılır, ocakta ısıtılır.
Yeterlice ısınınca...
Buğdaylı Et Çorbası (Öz Çorba Osmanlı) Tanımı İçin Gereçler
1/2 (yarım) kilo kemikli et
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı buğday
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tarçın
2 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
1 çay bardağı kıyılmış maydanoz
Buğdaylı Et Çorbası (Öz Çorba Osmanlı)...
Çikolatalı Fındıklı Kurabiye Enfesto Tanımı İçin Gereçler
250 gr tereyağı yahut margarin
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta (Sarısı içine akı üzerine)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3,5 su bardağı un
Dışı için;
1 adet yumurta akı
1 su bardağı çekilmiş fındık
Üzeri için;
Nutella...
Kereviz Sapı Çorbası (Bu Tanım Kaçmaz ) Tanımı İçin Materyaller
1 adet kerevizin uzun yeşil sapları ve yaprakları
2 adet havuç
1 adet kuru soğan
Yarım çay bardağı bulgur
2 diş sarımsak
1 kase yoğurt
1 yemek kaşığı un
1 litre su
Kereviz Sapı Çorbası (Bu Tanım Kaçmaz ) Tanımı Yapılışı
Kerevizin...
Fırında Kaşarlı Kabak Graten (Videolu) Tanımı İçin Materyaller
3 adet kabak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Beşamel sos;
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Üzeri için;
Kaşar rendesi
Fırında Kaşarlı Kabak Graten (Videolu) Tanımı Yapılışı...
Un Helvalı Ve Fındık Ezmeli Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Hamuru İçin
125 gram tereyağ (Oda ısısında yumuşamış olacak)
Yarım su bardağı nişasta
1 su bardağından 2 parmak eksik pudra şekeri
Yarım çay bardağından biraz eksik zeytinyağı yahut sıvı yağ
1 adet yumurta
1 adet vanilya
1 tatlı kaşığı...
Elde Kesilmiş Erişteli Kesme Çorbası Tanımı İçin Materyaller
100 gram yeşil mercimek
100 gram margarin
3 yemek kaşığı un
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
Göz kararı erişte yahut 100-150 gram erişte isteğe bağlı kullanabilirsiniz
1-1, 5 tatlı kaşığı pulbiber
2 tatlı kaşığı reyhan...
Sosunu Eksiksiz Çeken Brownie Tanımı İçin Gereçler
Keki için;
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı yağ
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Sosu için;
Yarım su bardağından bir parmak şeker
2 yemek kaşığı kakao
Yarım çay bardağı sıvı...
Ispanaklı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Hamur için :
250 gram margarin
1 fincan pudra şekeri
6 yaprak ıspanak
Alabildiği kadar un ( 3 bardak)
1 çay kaşığı kabartma tozu
İç harcı için :
3 rendelenmiş elma
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
Ispanaklı Kurabiye...
Yoğurtlu Mor Lahana Mezesi (Fit Tarif) Tanımı İçin Materyaller
1 küçük lahananın yarısı
3 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz
Mayonez(isteğe bağlı)
1 diş sarımsak
Yoğurtlu Mor Lahana Mezesi (Fit Tarif) Tanımı Yapılışı
İnce ince doğranılan lahanalar sıvı yağ ve tuz ile 4-5 dakika...
Süper Kıvamıyla D Börek (Çiğ Börek) Tanımı İçin Gereçler
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un ( hafif ele yapışacak)
Ortasına koymak için
Peynir
Patates harcı vs istediğiniz iç harç
Harika Kıvamıyla D Börek (Çiğ Börek) Tanımı Yapılışı...
Tavuklu Mantarlı Esmer Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller
1 adet küçük soğan
2 dilim tavuk biftek
2 adet büyük mantar
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı esmer bulgur
Tuz
Karabiber
Nane
Tatlı toz kırmızı biber
İsteğe nazaran kapya ve yeşil biber de ekleyebilirsiniz
Tavuklu Mantarlı...