Zeytinyağlı Kereviz Çanakları Tanımı İçin Malzemeler
3 adet kereviz
1 adet portakal suyu
Zeytinyağ
Yarım çay bardağı su
1 kavanoz garnitür
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı un
Karabiber
Dereotu
Zeytinyağlı Kereviz Çanakları Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce kerevizler soyularak ortandan enden olacak halde ikiye bölünür ve ortaları yavaşça oyulur.
Ardından kararmaması için limon sürülerek su dolu bir kaba bırakılır.
İçi oyulan kerevizleri de küçük küçük doğrayınız iç harçta kullanacağız.
Kereviz yapraklarından da bir tutam ayırınız.
Daha sonra iç harç imali için evvel soğanlar küçük doğranır ve bir tencerede sıvı yağ ile hafif renk alana kadar çevrilir.
Ardından kavanoz garnitür süzülerek eklenir ve karıştırılır.
Sonra şeker tuz ve un eklenerek kavrulmaya devam edilir ve ocağın altını kapattıktan sonra bir tutam dereotu doğranarak eklenir ve karıştırılır.
Ardından doğranan kerevizler geniş bir tencereye dizilerek hazırlanan iç harçlar oyulan orta boşluklara konur.
Kereviz yaprakları da doğranarak en üstlere eklenir ve yaklaşık yarım çay bardağı portakal suyu ve yarım çay bardağı olağan su ek edilerek zeytinyağı gezdirilerek pişirilmeye bırakılır.
İlk olağan ateşte kaynamaya bırakılır ve kaynadıktan sonra kısık ateşte kerevizler yumuşayana kadar pişirilir.
En son servis sırasında tekrardan ince kıyılmış dereotu ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Secilinn_mutfagi.
Zeytinyağlı Kereviz Çanakları Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
3 adet kereviz
1 adet portakal suyu
Zeytinyağ
Yarım çay bardağı su
1 kavanoz garnitür
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı un
Karabiber
Dereotu
Zeytinyağlı Kereviz Çanakları Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce kerevizler soyularak ortandan enden olacak halde ikiye bölünür ve ortaları yavaşça oyulur.
Ardından kararmaması için limon sürülerek su dolu bir kaba bırakılır.
İçi oyulan kerevizleri de küçük küçük doğrayınız iç harçta kullanacağız.
Kereviz yapraklarından da bir tutam ayırınız.
Daha sonra iç harç imali için evvel soğanlar küçük doğranır ve bir tencerede sıvı yağ ile hafif renk alana kadar çevrilir.
Ardından kavanoz garnitür süzülerek eklenir ve karıştırılır.
Sonra şeker tuz ve un eklenerek kavrulmaya devam edilir ve ocağın altını kapattıktan sonra bir tutam dereotu doğranarak eklenir ve karıştırılır.
Ardından doğranan kerevizler geniş bir tencereye dizilerek hazırlanan iç harçlar oyulan orta boşluklara konur.
Kereviz yaprakları da doğranarak en üstlere eklenir ve yaklaşık yarım çay bardağı portakal suyu ve yarım çay bardağı olağan su ek edilerek zeytinyağı gezdirilerek pişirilmeye bırakılır.
İlk olağan ateşte kaynamaya bırakılır ve kaynadıktan sonra kısık ateşte kerevizler yumuşayana kadar pişirilir.
En son servis sırasında tekrardan ince kıyılmış dereotu ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Secilinn_mutfagi.
Zeytinyağlı Kereviz Çanakları Tanımı Fotoğraflı Yapılışı