Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
2 adet kabak
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı bulgur yada pirinç
Dereotu
Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tenceremize zeytinyağını alıp ince ince doğradığımız soğanımızı ekliyoruz.
Soğanları pembeleşene kadar kavurduktan sonra salçayı ekliyoruz. Salçanın kokusu çıkana kadar kavurup kabakları da ekleyip iyice kavuruyoruz.
Kısık ateşte kavurmak her zaman yemeği daha da lezzetli yapar yemeğimizi yaklaşık 10 dk kavurduktan sonra sıcak su, pirinç ya da bulguru da ekliyoruz.
Ben bulgurlu yaptım daha hafif ve sağlıklı yemek oldu
En son ince kıyılmış dereotunu da ekleyip 5 dk da bu şekilde pişiriyoruz. Üstüne yoğurt ekleyip sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun
Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 adet kabak
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı bulgur yada pirinç
Dereotu
Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tenceremize zeytinyağını alıp ince ince doğradığımız soğanımızı ekliyoruz.
Soğanları pembeleşene kadar kavurduktan sonra salçayı ekliyoruz. Salçanın kokusu çıkana kadar kavurup kabakları da ekleyip iyice kavuruyoruz.
Kısık ateşte kavurmak her zaman yemeği daha da lezzetli yapar yemeğimizi yaklaşık 10 dk kavurduktan sonra sıcak su, pirinç ya da bulguru da ekliyoruz.
Ben bulgurlu yaptım daha hafif ve sağlıklı yemek oldu
En son ince kıyılmış dereotunu da ekleyip 5 dk da bu şekilde pişiriyoruz. Üstüne yoğurt ekleyip sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun
Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı