Yumuşaklığına Hayran Kalacağınız Mayalı Poğaça

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Yumuşaklığına Hayran Kalacağınız Mayalı Poğaça Tanımı İçin Gereçler
2 bardak süt
1 bardak su
1.5 bardak sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
1 paket instand maya
Aldığı kadar un
1 yumurta

Yumuşaklığına Hayran Kalacağınız Mayalı Poğaça Tanımı Yapılışı

Öncelikle süt ve suyumuzu ılık hale getirelim.
İçine maya ve şekeri ilave edelim.
Yumurta akını ek edip yavaş yavaş un katıp yoğuralım.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
2 saat mayalandıralım yağlı kağıt serilmiş tepsiye küçük mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp üzerine yumurta sarısı sürelim.
İsteğe bağlı çörek otu yahut susam ile süsleyelim.
Max ayarda fırında denetimli pişirelim.
 
Geri
Üst