Yumurtalı Kırmızı Biber Dolması

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Yumurtalı Kırmızı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
10-15 minik adet kırmızı ve yeşil biber
200 gram az tuzlu peynir( lorda kullanabilirsiniz)
2 yumurta
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay bardağı su
3 tatlı kaşığı sıvı yağ

Yumurtalı Kırmızı Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır

Bulgar göçmeni komşumuzun öğrettiği bir tarif olan yumurtalı dolma sabah kahvaltılarında tercih ediliyor.
Biberlerimizi temizleyip güzelce yıkayalım.
Bir kaba peynirimizi ezip koyalım. Üzerine 2 yumurta kıralım. Tuz ve pul biberi ekleyip karıştıralım.
Biberlerimizin yarısına kadar harcımızdan koyup minik bir tencereye sırlayalım.
Sıraladığımız peynirlerin üzerine sıvı yağı gezdirip suyumu koyalım ve kısık ateşte biberlerimiz yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Çok lezzetli ve farklı bir kahvaltı isterseniz deneyin pişman olmayacaksınız. Şimdiden afiyet olsun….
Yumurtalı Kırmızı Biber Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst