Yufkalı Sandallar

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan SoruCevap
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

SoruCevap

Yeni Üye
Yufkalı Sandallar Tanımı İçin Gereçler
3 adet yufka yahut ince lavaş
350 gr tavuk göğsü
3 tane patates
1 tane sivri biber
1 tane soğan
Tuz karabiber kekik
Salça
Üzeri için
Kaşar peyniri

Yufkalı Sandallar Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Soğan biber güzelce kavurulur.
Tavuk göğsü küp küp doğranıp eklenir.
Suyunu çekince baharatlar eklenir.
Farklı bir yerde patatesler küp küp kızartılır.
Bunlarda eklenir ve en son bir kaşık salça eklenir ve iç harcımız tamamlanır.
Yufka yahut lavaş yuvarlak halde kesilir içlerine tavuklu harçtan koyulur ve yuvarlak borcama dizilir.
Üzerlerine kaşar peynir ekledikten sonra evvelden ısıtılmış 180 derecede üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Yufkalı Sandallar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst