Yufka Cips

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan SoruCevap
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

SoruCevap

Yeni Üye
Yufka Cips Tanımı İçin Malzemeler
2 adet yufka
Pınar krem peynir
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tatlı toz biber ️
Susam
Çörek otu
Ketçap
Pul biber️
Kekik

Yufka Cips Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İki farklı sos hazırlıyoruz.
Bir kaseye krem peynir, ve baharatları koyup karıştıralım.
Diğer kaseye ketçap ( isterseniz biraz ketçap kıvamında salçayı) zeytinyağı ve baharatlarla karıştıralım.
Her iki sos için de tüm baharatlardan kullanabilirsiniz.
Yufkaları tezgaha alalım. Birinin yarısına peynirli, başkasına salçalı karışımdan sürelim. İkiye katlayıp biraz bastıralım. Hamur kesme aparatıyla kare yahut üçgen formunda keselim.
200 derecede üzerileri kızarana kadar pişirelim.
Büyükler için bir kısmına acı pul biber ekleyebilirsiniz.
Çıtır cipslerimiz hazır.İster sade ister yoğurtlu yahut diğer bir taban sos ile servis edelim.Sarmısaklı, naneli yoğurt yahut hardal da çok yakışıyor.Afiyet olsun.
Yufka Cips Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst