Yoğurtlu Köfteli Erişte Çorbası

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Yoğurtlu Köfteli Erişte Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
150 gram kıyma
Küçük bir adet soğan
Tuz
Karabiber
Toz kırmızı biber
1 su bardağı kurutulmuş erişte
3 su bardağı yoğurt
Su
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı un
Sosu için
1 yemek kaşığı tereyağ
Nane

Yoğurtlu Köfteli Erişte Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kıymamızın soğanlarını küçük küçük doğruyoruz ve baharatlarını tuzunu ekliyoruz.
Küçük küçük misket büyüklüğünde köftelerimizi yapıyoruz.
Bir yandan da çorbabımızın terbiyesini hazırlıyoruz.
Yoğurt ,yumurta ve unu güzelce çırpıyoruz suyunu ekledikten sonra köftelerimizi ve eriştemizi ekliyoruz
Kaynayana kadar arada bi karıştırıyoruz.
Kaynadıktan sonra tuzunu ekliyoruz.
Sonra sosunu hazırlayım içerisine döküyoruz. Onunla da kaynattıktan sonra yemeye hazır. Afiyet olsun.
Yoğurtlu Köfteli Erişte Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst