Yoğurtlu Kereviz Yaprağı Salatası Tarifi İçin Malzemeler
Kereviz yaprağı
2 adet havuç
1 adet kuru soğan
1 adet büyük boy patates
1 adet sarımsak zeytinyağı (Sebzeleri kavurma için)
Karabiber
Tuz
Yarım çay bardağı su
Sos için;
Yoğurt (Mayonez ben eklemedim isteyen ekleyebilir)
2 adet sarımsak
Yoğurtlu Kereviz Yaprağı Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğanı yarım ay şeklinde doğrayıp zeytin yağında soteliyoruz. Pembeleşen soğana yuvarlak doğradığımız havucu ekleyip beş dakika kavuruyoruz.
Ardından ince doğradığımız kereviz yaprağını ve rendelediğimiz sarımsağı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Yarım çay bardağı suyu ekleyip tuz ve karabiberi ilave ediyoruz, hafif suyunu çekince rendelediğimiz patatesi ilave edip, kısık ateşte 15 dakika pişiriyoruz.
Sonra servis tabağına aldığımız salatamızı soğuyunca üzerine yoğurtlu sosumuzla süsleyip servis ediyoruz afiyet olsun.
Yoğurtlu Kereviz Yaprağı Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Kereviz yaprağı
2 adet havuç
1 adet kuru soğan
1 adet büyük boy patates
1 adet sarımsak zeytinyağı (Sebzeleri kavurma için)
Karabiber
Tuz
Yarım çay bardağı su
Sos için;
Yoğurt (Mayonez ben eklemedim isteyen ekleyebilir)
2 adet sarımsak
Yoğurtlu Kereviz Yaprağı Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğanı yarım ay şeklinde doğrayıp zeytin yağında soteliyoruz. Pembeleşen soğana yuvarlak doğradığımız havucu ekleyip beş dakika kavuruyoruz.
Ardından ince doğradığımız kereviz yaprağını ve rendelediğimiz sarımsağı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Yarım çay bardağı suyu ekleyip tuz ve karabiberi ilave ediyoruz, hafif suyunu çekince rendelediğimiz patatesi ilave edip, kısık ateşte 15 dakika pişiriyoruz.
Sonra servis tabağına aldığımız salatamızı soğuyunca üzerine yoğurtlu sosumuzla süsleyip servis ediyoruz afiyet olsun.
Yoğurtlu Kereviz Yaprağı Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı