Yoğurtlu Karnabahar Kızartması Tanımı İçin Malzemeler
2 tane yumurta
1 çay bardağı un
300 gram yoğurt
Yarım kilo karnabahar
1 ölçü sıvı yağ
1 ölçü karabiber
1 ölçü tuz
Yoğurtlu Karnabahar Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kaynayan suyun içerisine karnabaharları koyalım ve bir dakika tutup çabucak çıkaralım.
Yumurtaları bir kaba kıralım ve az tuz, karabiber eği ile birlikte çırpalım.
Unu bir kapta tuz ile karıştıralım, karnabaharları evvel una akabinde da yumurtaya batıralım.
Yumurtanın akabinde tavada kızmış olan yağın içerisine karnabaharları bırakalım.
Karnabaharlar kısık ateşte nar üzere kızarınca tavadan çıkarıp, peçete serili tabağa alalım.
Yoğurdun içerisine dövülmüş sarımsağı ekleyelim ve tuz ile birlikte çırpalım.
Karnabaharları birer lokmalık olacak halde bölelim ve servis tabağına aktaralım.
Karnabaharların üzerine tuz serpelim ve sarımsaklı yoğurdu dökelim.
Üzerine karabiber serpip enfes lezzetteki yoğurtlu karnabahar kızartmasını servis edelim, afiyet olsun.
Yoğurtlu Karnabahar Kızartması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 tane yumurta
1 çay bardağı un
300 gram yoğurt
Yarım kilo karnabahar
1 ölçü sıvı yağ
1 ölçü karabiber
1 ölçü tuz
Yoğurtlu Karnabahar Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kaynayan suyun içerisine karnabaharları koyalım ve bir dakika tutup çabucak çıkaralım.
Yumurtaları bir kaba kıralım ve az tuz, karabiber eği ile birlikte çırpalım.
Unu bir kapta tuz ile karıştıralım, karnabaharları evvel una akabinde da yumurtaya batıralım.
Yumurtanın akabinde tavada kızmış olan yağın içerisine karnabaharları bırakalım.
Karnabaharlar kısık ateşte nar üzere kızarınca tavadan çıkarıp, peçete serili tabağa alalım.
Yoğurdun içerisine dövülmüş sarımsağı ekleyelim ve tuz ile birlikte çırpalım.
Karnabaharları birer lokmalık olacak halde bölelim ve servis tabağına aktaralım.
Karnabaharların üzerine tuz serpelim ve sarımsaklı yoğurdu dökelim.
Üzerine karabiber serpip enfes lezzetteki yoğurtlu karnabahar kızartmasını servis edelim, afiyet olsun.
Yoğurtlu Karnabahar Kızartması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı