Yeşil Fasulye Kavurması

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Yeşil Fasulye Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
1 kg yeşil fasulye
3 adet yumurta
Tereyağı
Tuz, pulbiber

Yeşil Fasulye Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Fasulyeleri doğrayıp geniş bir tencereye alalım ocağa koyup ağzını kapatalım kendi suyunda pişirelim.
Eğer suyunu çeker pişmezse biraz su ilave edelim.
Tuzunu da koyalım bu arada piştikten sonra süzgece dökelim suyu kalmışsa süzülsün.
Tencereye tereyağını koyalım çırptığımız yumurtaya biraz tuz koyup iyice çırpalım.
Tencereye yumurtayı döküp omlet gibi yapalım.
Yaptığımız omletin içine fasulyeyi döküp karıştıralım.
Yumurtayla fasulyeyi iyice yedirelim.
Tuzuna bakalım tuzsuzsa biraz tuz atalım biberini de koyup kavuralım kavurduğumuz fasulyenin altını kapatıp dinlenmesi için bırakalım. Sıcak servis edelim. Afiyet olsun.
Yeşil Fasulye Kavurması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst