Yağlı Sirkeli Kapya Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
1.5 kilo kırmızı ve yeşil kapya biber
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı üzüm sirkesi
Yarım demet maydanoz
7 diş sarımsak
Tuz
Yağlı Sirkeli Kapya Biber Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Biberlerimizi yıkayıp içindeki çekirdekleri çıkaralım ve uzunlamasına keselim.
Uygun bir tavaya sıvı yağ ve sirkeyi alıp kaynatalım.
Biberleri ekleyip ara ara karıştıralım.
Diriliğini kaybedip hafif kızarmaya başlayınca ocaktan alalım ve doğradığımız sarımsak maydanoz ve tuzu ekleyip karıştıralım.
İyice soğuduktan sonra kavanoza alıp buzdolabında muhafaza edip tüketelim.
Yağlı Sirkeli Kapya Biber Turşusu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1.5 kilo kırmızı ve yeşil kapya biber
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı üzüm sirkesi
Yarım demet maydanoz
7 diş sarımsak
Tuz
Yağlı Sirkeli Kapya Biber Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Biberlerimizi yıkayıp içindeki çekirdekleri çıkaralım ve uzunlamasına keselim.
Uygun bir tavaya sıvı yağ ve sirkeyi alıp kaynatalım.
Biberleri ekleyip ara ara karıştıralım.
Diriliğini kaybedip hafif kızarmaya başlayınca ocaktan alalım ve doğradığımız sarımsak maydanoz ve tuzu ekleyip karıştıralım.
İyice soğuduktan sonra kavanoza alıp buzdolabında muhafaza edip tüketelim.
Yağlı Sirkeli Kapya Biber Turşusu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı