Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
3 yemek kaşığı tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta beyazı (sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı çörek otu (hamurun içine )
2 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı mahlep
2, 5-3 su bardağı un ( kontrollü koyun)
Tuzlu Kurabiye Tanımı Yapılışı
Materyalleri yoğurma kabına alıyoruz, yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıyoruz, rulo şeklinde yuvarlıyoruz, bir ucundan birbirine dolayarak sarıyoruz (fotoğraftaki gibi).
Tepsiye yerleştiriyoruz,.
Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiştirin.
190 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz, afiyet olsun
3 yemek kaşığı tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta beyazı (sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı çörek otu (hamurun içine )
2 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı mahlep
2, 5-3 su bardağı un ( kontrollü koyun)
Tuzlu Kurabiye Tanımı Yapılışı
Materyalleri yoğurma kabına alıyoruz, yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıyoruz, rulo şeklinde yuvarlıyoruz, bir ucundan birbirine dolayarak sarıyoruz (fotoğraftaki gibi).
Tepsiye yerleştiriyoruz,.
Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiştirin.
190 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz, afiyet olsun