Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
5-6 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta (sarısı üzerine sürülecek, beyazı içine)
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sirke
1 adet kabartma tozu
3 su bardağı un
Üzeri için;
Susam, çörek otu
Tuzlu Kurabiye Tanımı Yapılışı
Kabartma tozu ve un hariç öteki bütün gereçleri yoğurma kabımıza alıp karıştırıyoruz.
Kabartma tozu ve unu ekleyip yoğuruyoruz. Hamur yumuşak kıvamda olacak.
Elma büyüklüğünde modüller koparıp, tezgah üzerinde uzunlamasına açıp, sonra parmaklarımızla hafif üzerine bastırıp, çapraz formda kesiyoruz.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
Susam ve çörek otu serpiyoruz.
170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
hamur yumuşak kıvamda olacak. Yağları ve unu denetimli ekleyin.
buzluktada saklayabilirsiniz.
günlerce bayatlamayan, ağızda dağılan şahane bir kurabiye.
Afiyet olsun
5-6 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta (sarısı üzerine sürülecek, beyazı içine)
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sirke
1 adet kabartma tozu
3 su bardağı un
Üzeri için;
Susam, çörek otu
Tuzlu Kurabiye Tanımı Yapılışı
Kabartma tozu ve un hariç öteki bütün gereçleri yoğurma kabımıza alıp karıştırıyoruz.
Kabartma tozu ve unu ekleyip yoğuruyoruz. Hamur yumuşak kıvamda olacak.
Elma büyüklüğünde modüller koparıp, tezgah üzerinde uzunlamasına açıp, sonra parmaklarımızla hafif üzerine bastırıp, çapraz formda kesiyoruz.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
Susam ve çörek otu serpiyoruz.
170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
hamur yumuşak kıvamda olacak. Yağları ve unu denetimli ekleyin.
buzluktada saklayabilirsiniz.
günlerce bayatlamayan, ağızda dağılan şahane bir kurabiye.
Afiyet olsun