Tutmaç Çorbası Tanımı İçin Materyaller
1 su bardağı süt
4 su bardağı su
5 çorba kaşığı tutmaç hamuru
1.5 çay kaşığı kadar tuz
Sosu için;
1 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı sıvı yağ
Ufak soğan
1 çay kaşığı toz biber
İsteğe nazaran nane
Tutmaç Çorbası Tanımı Yapılışı
Birinci evvel sütü suyu tencereye alalım kaynayınca hamurumuzu ek edelim .
Karıştıra karıştıra esasen çok çabuk pişiyor ,
Tuzunu ek edelim soğanı minik doğrayalım yağla karemelize edelim .
Bu türlü çorbaya çok hoş bir tat veriyor .
İçine toz biber atıp çorbamızın üzerine dökelim altını kapatalım .
Afiyet olsun deneycek olanlara afiyet olsun.
1 su bardağı süt
4 su bardağı su
5 çorba kaşığı tutmaç hamuru
1.5 çay kaşığı kadar tuz
Sosu için;
1 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı sıvı yağ
Ufak soğan
1 çay kaşığı toz biber
İsteğe nazaran nane
Tutmaç Çorbası Tanımı Yapılışı
Birinci evvel sütü suyu tencereye alalım kaynayınca hamurumuzu ek edelim .
Karıştıra karıştıra esasen çok çabuk pişiyor ,
Tuzunu ek edelim soğanı minik doğrayalım yağla karemelize edelim .
Bu türlü çorbaya çok hoş bir tat veriyor .
İçine toz biber atıp çorbamızın üzerine dökelim altını kapatalım .
Afiyet olsun deneycek olanlara afiyet olsun.