Toula'nın Rulo Koftesi Tarifi Resimli
Toula'nın Rulo Koftesi
Toula'nın Rulo Koftesi Tarifi Resimli
Malzemeler
500 gr kıyma 2 yumurta 1 adet soğan 3 diş sarımsak 12 bayat ekmek 1 cay kaşığı kimyon 1 cay kaşığı karabiber 1 adet taze yeşil biber 1 adet taze kırmızı biber yarım demet maydonoz tuz
Yapılışı:
Soğanı ve sarımsağı rendeleyip , bayat ekmek ici ile karıştırıyoruzUzerine bir yumurtayı, karabiberi, kimyonu, tuzu ve maydonozu da ekleyip iyice yoğuruyoruz Karışımı buz dolabına koyup 30 dk dinlendiriyoruz
Diğer taraftan 1 yumurtayı cok katı pişirin Yeşil ve kırmızı biberleri kup kup doğrayın Dinlenen karışımı 1 parmak kalınlığında strech bir film uzerine yayın Haşladığımız yumurtayı ortaya yerleştirip doğradığımız biberleri etrafına serpiştirin (burada haşlanmış bezelye ve havuc da kullansanız cok iyi gider)Strech film yardımı ile koftemizi rulo yapmaya başlayın Ek yeri alta gelecek şekilde uygun bir tepsiye koyup 150 derece fırında 45 dakika pişirinAfiyet olsun
imagestoulaninrulokoftesitarifiresimli5ad4150881526
Toula'nın Rulo Koftesi
Toula'nın Rulo Koftesi Tarifi Resimli
Malzemeler
500 gr kıyma 2 yumurta 1 adet soğan 3 diş sarımsak 12 bayat ekmek 1 cay kaşığı kimyon 1 cay kaşığı karabiber 1 adet taze yeşil biber 1 adet taze kırmızı biber yarım demet maydonoz tuz
Yapılışı:
Soğanı ve sarımsağı rendeleyip , bayat ekmek ici ile karıştırıyoruzUzerine bir yumurtayı, karabiberi, kimyonu, tuzu ve maydonozu da ekleyip iyice yoğuruyoruz Karışımı buz dolabına koyup 30 dk dinlendiriyoruz
Diğer taraftan 1 yumurtayı cok katı pişirin Yeşil ve kırmızı biberleri kup kup doğrayın Dinlenen karışımı 1 parmak kalınlığında strech bir film uzerine yayın Haşladığımız yumurtayı ortaya yerleştirip doğradığımız biberleri etrafına serpiştirin (burada haşlanmış bezelye ve havuc da kullansanız cok iyi gider)Strech film yardımı ile koftemizi rulo yapmaya başlayın Ek yeri alta gelecek şekilde uygun bir tepsiye koyup 150 derece fırında 45 dakika pişirinAfiyet olsun
imagestoulaninrulokoftesitarifiresimli5ad4150881526