Tel Tel Kadayıf Tatlısı (Videolu)

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Tel Tel Kadayıf Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
500 gram tel kadayıf
2 su bardağı ceviz
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı şeker
Şerbeti için;
4 su bardağı şeker
4,5 su bardağı su
1 dilim limon
Süslemek için,
Kaymak ve fıstık

Tel Tel Kadayıf Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle şerbeti için suyu şekeri kaynatalım .
Kaynayınca 1 dilim limon koyup 10-15dk kadar kısık ateşte kaynatalım.
Bir tepside eritilmiş tereyağı ile kadayıfları harmanlayalım.
Kadayıfların yarısını tepsiye dizelim.
Bir taraftan da ceviz ve şekeri az birşey kavuralım.
Kavrulan cevizleri kadayıfın üzerine dökelim ve diğer kalan kadayıfları da üzerine koyalım elimizle iyice bastıralım.
Önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
İlk sıcaklığı çıkınca şerbetini veriyoruz.
Üzerine kaymak ve şam fıstığı ile süsleyelim.
Yapacaklara afiyet olsun.

Detaylı tarif için

Not:kullandığım kalıp 28cm e 28 cm

Tel Tel Kadayıf Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst