Tavuklu Nohut Yemeği Tanımı İçin Materyaller
1 su bardağı nohut
1 çay kaşığı karbonat (Islatmak için )
1 çay kaşığı tuz (Islatmak için )
1 adet tavuk göğsü
1 tane soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
1/2 (yarım) yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 (yarım) kahve fincanı sıvı yağ
Tavuklu Nohut Yemeği Tanımı Yapılışı
Nohutu bir gece evvelden karbonat ve tuz ile ıslatıyoruz.
Soğanları ve tavuk göğsünü küçük küçük doğrayıp düdüklü tencereye koyuyoruz.
Sıvı yağla orta ateşte kavuruyoruz.
Salçayı ek edip biraz daha kavuruyoruz. Yıkayıp süzdüğümüz nohutları ek ediyoruz.
Üzerini hafif geçecek kadar kaynar su koyuyoruz.
1 tatlı kaşığı tuzu koyup kapağı kapatıp 20 dakika pişiriyoruz.Afiyet olsun.
1 su bardağı nohut
1 çay kaşığı karbonat (Islatmak için )
1 çay kaşığı tuz (Islatmak için )
1 adet tavuk göğsü
1 tane soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
1/2 (yarım) yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 (yarım) kahve fincanı sıvı yağ
Tavuklu Nohut Yemeği Tanımı Yapılışı
Nohutu bir gece evvelden karbonat ve tuz ile ıslatıyoruz.
Soğanları ve tavuk göğsünü küçük küçük doğrayıp düdüklü tencereye koyuyoruz.
Sıvı yağla orta ateşte kavuruyoruz.
Salçayı ek edip biraz daha kavuruyoruz. Yıkayıp süzdüğümüz nohutları ek ediyoruz.
Üzerini hafif geçecek kadar kaynar su koyuyoruz.
1 tatlı kaşığı tuzu koyup kapağı kapatıp 20 dakika pişiriyoruz.Afiyet olsun.