Tavuk Tantuni Tanımı İçin Malzemeler
500 gr tavuk göğsü
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı zerdeçal
1 tatlı kaşığı tavuk baharatı
Tuz
6 adet lavaş
Salatası için
2 adet kırmızı soğan
1 demet maydanoz
2 adet domates
1 adet küçük salatalık
1 tatlı kaşığı sumak
Yarım limon
Zeytinyağ
Tuz
Tavuk Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak tavuk göğsünü küp küp minik minik doğruyoruz ve yanmaz tavada suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Daha sonra baharatını ek ediyoruz.
Üzerine sıvı yağı ve sıcak suyu ek edip 3 -4 dakika daha kavuruyoruz.
Salatamızın hazırlıyoruz tüm zerzevatları küp küp doğrayıp maydanozları ince ince doğrayıp üzerine susmak zeytin yağı limon sıkarak tuzunu ek ediyoruz.
Lavaşları kavrulmuş etlerin üzerine bastırarak düzgünce yağlayıp evvel tavuk tantuniyi daha sonra salatasını koyup dürüm yapıp sıcak olarak servis yapıyoruz. Afiyet şifa olsun
Tavuk Tantuni Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
500 gr tavuk göğsü
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı zerdeçal
1 tatlı kaşığı tavuk baharatı
Tuz
6 adet lavaş
Salatası için
2 adet kırmızı soğan
1 demet maydanoz
2 adet domates
1 adet küçük salatalık
1 tatlı kaşığı sumak
Yarım limon
Zeytinyağ
Tuz
Tavuk Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak tavuk göğsünü küp küp minik minik doğruyoruz ve yanmaz tavada suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Daha sonra baharatını ek ediyoruz.
Üzerine sıvı yağı ve sıcak suyu ek edip 3 -4 dakika daha kavuruyoruz.
Salatamızın hazırlıyoruz tüm zerzevatları küp küp doğrayıp maydanozları ince ince doğrayıp üzerine susmak zeytin yağı limon sıkarak tuzunu ek ediyoruz.
Lavaşları kavrulmuş etlerin üzerine bastırarak düzgünce yağlayıp evvel tavuk tantuniyi daha sonra salatasını koyup dürüm yapıp sıcak olarak servis yapıyoruz. Afiyet şifa olsun
Tavuk Tantuni Tanımı Fotoğraflı Yapılışı