Tavuk Sote Tanımı İçin Gereçler
500 gram tavuk( göğüs)
2 tane yeşil biber
2 tane kırmızı biber (isteğe bağlı)
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
2 adet domates
Salça
Tuz
Biber
1 su bardağı su
Tavuk Sote Tanımı Yapılışı
Öncelikle tavuk etini kuşbaşı doğrayın ve soğanları yemeklik, biberleri julyen doğrayın, domatesleri de küp küp doğrayın.
Akabinde kısık ateşte tavukları ortada karıştırarak kavurun.
Tavuklar suyunu biraz çektikten sonra soğanları ve sarımsağı ekleyin.
1-2 dk kavurduktan sonra biberleri ek edin.
Biberler de sotelenince domatesi, salçayı ve tuzu ekleyip pişirmeye devam edelim.
Son olarak 1 bardak suyu ekleyin ve etler pişene kadar kapağı kapalı bir biçimde pişirin.
Tavuk sote çok pratik bir yemek, pilavla çok yakışan bir yemek birlikte servis edebilirsiniz.
500 gram tavuk( göğüs)
2 tane yeşil biber
2 tane kırmızı biber (isteğe bağlı)
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
2 adet domates
Salça
Tuz
Biber
1 su bardağı su
Tavuk Sote Tanımı Yapılışı
Öncelikle tavuk etini kuşbaşı doğrayın ve soğanları yemeklik, biberleri julyen doğrayın, domatesleri de küp küp doğrayın.
Akabinde kısık ateşte tavukları ortada karıştırarak kavurun.
Tavuklar suyunu biraz çektikten sonra soğanları ve sarımsağı ekleyin.
1-2 dk kavurduktan sonra biberleri ek edin.
Biberler de sotelenince domatesi, salçayı ve tuzu ekleyip pişirmeye devam edelim.
Son olarak 1 bardak suyu ekleyin ve etler pişene kadar kapağı kapalı bir biçimde pişirin.
Tavuk sote çok pratik bir yemek, pilavla çok yakışan bir yemek birlikte servis edebilirsiniz.