Taş Ekmeği Tanımı İçin Materyaller
3 adet yumurta
3 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çimdik tuz
Ortasına serpmek için;
1 çorba kasesi çekilmiş ceviz
Şerbeti için
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
150 gram tereyağı
İsteğe nazaran süslenilebilir
Taş Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle şekeri ve suyu tencereye alıp kaynamaya bırakalım kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 15 dakika kaynatalım.
Tereyağını bir tavada eritip kaynayan şerbetle karıştırıp soğumaya bırakalım.
Bütün gereçleri karıştırma kabına alıp güzelce çırpalım, krep hamurundan biraz sıvı bir karışım olacak.
Isıtılmış krep tavasında ince ince döküp pişirelim.
Pişen ekmeklerimizi servis kabına tek tek alalım. Bir taş ekmeği, şerbet, ceviz sırasıyla dökelim kesip servis edebiliriz, afiyet olsun.
Taş Ekmeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
3 adet yumurta
3 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çimdik tuz
Ortasına serpmek için;
1 çorba kasesi çekilmiş ceviz
Şerbeti için
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
150 gram tereyağı
İsteğe nazaran süslenilebilir
Taş Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle şekeri ve suyu tencereye alıp kaynamaya bırakalım kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 15 dakika kaynatalım.
Tereyağını bir tavada eritip kaynayan şerbetle karıştırıp soğumaya bırakalım.
Bütün gereçleri karıştırma kabına alıp güzelce çırpalım, krep hamurundan biraz sıvı bir karışım olacak.
Isıtılmış krep tavasında ince ince döküp pişirelim.
Pişen ekmeklerimizi servis kabına tek tek alalım. Bir taş ekmeği, şerbet, ceviz sırasıyla dökelim kesip servis edebiliriz, afiyet olsun.
Taş Ekmeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı