Tahinli Çıtır Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
250 gram margarin
1 su bardağı tahin
1 su bardağı toz şeker
2 adet kabartma tozu
1 adet şekerli vanilin
1 adet yumurta
1 küçük kase kırık ceviz
Alabildiği kadar un ( ben dolu dolu 16 yemek kaşığı un kullandım )
Üzeri için:
1 paket bitter çikolata
Göz kararı azcık margarin ( 2 kaşık kadar )
Tahinli Çıtır Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurtanın beyazını hamur yoğurma kabına alalım.
250 gram margarini yoğurma kabına ekleyelim. Yoğurması kolay olsun diye ben küçük küçük kesip o formda ekledim.
1 su bardağı şekeri ekleyelim.
1 su bardağı tahini ekleyelim. Tüm materyalleri güzelce harmanlayalım.
Azar azar un eklemeye başlayalım. ( ben dolu dolu 16 yemek kaşığı un kullandım. ).
1 adet şekerli vanilin ve 2 adet hamur kabartma tozunu ekleyip hamuru bir hoş yoğuralım.
Hamuru 3 kesime bölelim. Her bir parçayı merdane ile açalım. ( hamur çok kolay açılıyor. ).
Açtığımız modülün üzerine yumurta sarısını sürelim. Birinci başta beyazını ayırdığımız yumurta sarısını bu etapta kullanalım.
Üzerine kırık cevizlerimizi ekleyip, küp küp kestikten sonra fırına verelim.
Altı ve üstü güzelce piştikten sonra fırından alalım.
Bitter çikolata ve margarini 1 kapta birleştirip sıcakta erimeye bırakalım. ( ben fırında kurabiyeler pişerken fırının üstüne koydum, güzelce eridi.)
Bitter çikolatayı ben bu kurabiyeye çok yakıştırıyorum, siz dilerseniz kullanmaya bilirsiniz.
Çok hoş kıyır kıyır bir kurabiye. Deneyenlere afiyet olsun ).
Tahinli Çıtır Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
250 gram margarin
1 su bardağı tahin
1 su bardağı toz şeker
2 adet kabartma tozu
1 adet şekerli vanilin
1 adet yumurta
1 küçük kase kırık ceviz
Alabildiği kadar un ( ben dolu dolu 16 yemek kaşığı un kullandım )
Üzeri için:
1 paket bitter çikolata
Göz kararı azcık margarin ( 2 kaşık kadar )
Tahinli Çıtır Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurtanın beyazını hamur yoğurma kabına alalım.
250 gram margarini yoğurma kabına ekleyelim. Yoğurması kolay olsun diye ben küçük küçük kesip o formda ekledim.
1 su bardağı şekeri ekleyelim.
1 su bardağı tahini ekleyelim. Tüm materyalleri güzelce harmanlayalım.
Azar azar un eklemeye başlayalım. ( ben dolu dolu 16 yemek kaşığı un kullandım. ).
1 adet şekerli vanilin ve 2 adet hamur kabartma tozunu ekleyip hamuru bir hoş yoğuralım.
Hamuru 3 kesime bölelim. Her bir parçayı merdane ile açalım. ( hamur çok kolay açılıyor. ).
Açtığımız modülün üzerine yumurta sarısını sürelim. Birinci başta beyazını ayırdığımız yumurta sarısını bu etapta kullanalım.
Üzerine kırık cevizlerimizi ekleyip, küp küp kestikten sonra fırına verelim.
Altı ve üstü güzelce piştikten sonra fırından alalım.
Bitter çikolata ve margarini 1 kapta birleştirip sıcakta erimeye bırakalım. ( ben fırında kurabiyeler pişerken fırının üstüne koydum, güzelce eridi.)
Bitter çikolatayı ben bu kurabiyeye çok yakıştırıyorum, siz dilerseniz kullanmaya bilirsiniz.
Çok hoş kıyır kıyır bir kurabiye. Deneyenlere afiyet olsun ).
Tahinli Çıtır Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı