Susamlı Kaşarlı Patates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
5 adet patates
2 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
1 kase küp doğranmış kaşar peyniri
6 sap dereotu
4 sivri biber
1 kırmızı biber
1 er çay kaşığı karabiber pulbiber tuz
3 yemek kaşığı çiğ susam
Kızartmak için
Sıvı yağ 1,5 su bardağı
Susamlı Kaşarlı Patates Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri küp doğrayıp haşlayalım, sebzeleri çok ince doğrayalım isterseniz rondodan geçirebilirsiniz.
Patatesleri süzüp sıcakken ezelim yumurta sarısı, baharatlar, ince doğranmış sebzeleri ekleyip nişasta ilave edip karıştırın güzelce yoğuralım.
Kızartmak için sıvı yağı tavaya alalım kızdıralım.
Cevizden büyük yuvarlak yapıp içine kaşar peyniri koyup yuvarlak köfte şekli verelim.
Susama batırıp kızgın yağda iki tarafını eşit şekilde kızartalım. Sıcak servis edelim. Afiyet olsun.
Susamlı Kaşarlı Patates Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
5 adet patates
2 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
1 kase küp doğranmış kaşar peyniri
6 sap dereotu
4 sivri biber
1 kırmızı biber
1 er çay kaşığı karabiber pulbiber tuz
3 yemek kaşığı çiğ susam
Kızartmak için
Sıvı yağ 1,5 su bardağı
Susamlı Kaşarlı Patates Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri küp doğrayıp haşlayalım, sebzeleri çok ince doğrayalım isterseniz rondodan geçirebilirsiniz.
Patatesleri süzüp sıcakken ezelim yumurta sarısı, baharatlar, ince doğranmış sebzeleri ekleyip nişasta ilave edip karıştırın güzelce yoğuralım.
Kızartmak için sıvı yağı tavaya alalım kızdıralım.
Cevizden büyük yuvarlak yapıp içine kaşar peyniri koyup yuvarlak köfte şekli verelim.
Susama batırıp kızgın yağda iki tarafını eşit şekilde kızartalım. Sıcak servis edelim. Afiyet olsun.
Susamlı Kaşarlı Patates Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı