Sosunu Eksiksiz Çeken Brownie Tanımı İçin Gereçler
Keki için;
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı yağ
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Sosu için;
Yarım su bardağından bir parmak şeker
2 yemek kaşığı kakao
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
Sosunu Kusursuz Çeken Brownie Tanımı Yapılışı
Uygun bir kapta yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 3 yemek kaşığı kakao ve 1 paket vanilyayı düzgünce çırpalım.
Üzerine 2 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozunu ekleyip çırpalım.
Borcamı tereyağı ile yağlayıp üzerine bir tutam un ekleyip fazla unu atalım sonrasında hazırladığımız kek karışımını yandan içe hakikat dökelim yandan içe hakikat dökme nedenimiz ise kekin yalnızca ortasının kabarmamasıdır.
Yandan içe döktüğümüz vakit tar tarafı eşit kabaracaktır.
Evvelce 5 dakika evvelden ısıttığımız180 derecelik alt üst fan ayarladığımız fırınımıza atıyoruz.
Kek pişerken küçük bir tencerede sosun tüm gereçlerini karıştırın ve ocakta hiç durmadan karıştırarak pişirin.
Kekimiz pişip soğuduktan sonra dilimleyerek sosumuzu dökelim. Yarım saat sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Keki için;
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı yağ
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Sosu için;
Yarım su bardağından bir parmak şeker
2 yemek kaşığı kakao
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
Sosunu Kusursuz Çeken Brownie Tanımı Yapılışı
Uygun bir kapta yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 3 yemek kaşığı kakao ve 1 paket vanilyayı düzgünce çırpalım.
Üzerine 2 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozunu ekleyip çırpalım.
Borcamı tereyağı ile yağlayıp üzerine bir tutam un ekleyip fazla unu atalım sonrasında hazırladığımız kek karışımını yandan içe hakikat dökelim yandan içe hakikat dökme nedenimiz ise kekin yalnızca ortasının kabarmamasıdır.
Yandan içe döktüğümüz vakit tar tarafı eşit kabaracaktır.
Evvelce 5 dakika evvelden ısıttığımız180 derecelik alt üst fan ayarladığımız fırınımıza atıyoruz.
Kek pişerken küçük bir tencerede sosun tüm gereçlerini karıştırın ve ocakta hiç durmadan karıştırarak pişirin.
Kekimiz pişip soğuduktan sonra dilimleyerek sosumuzu dökelim. Yarım saat sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.