Soğan Salatası Tanımı İçin Gereçler
2 kuru soğan
10 kısım maydanoz
2 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sumak
Yarım limon suyu
Soğan Salatası Tanımı Yapılışı
Soğanları yarım ay formunda kesip tuz ile ovun.
Soğuk suda 15 dk bekletin(bu süreci acısı çıksın diye yapıyoruz).
Daha sonra süzün.
Soğanların üzerine limon sumak azcık zeytinyağı ve ince ince doğradığımız maydanozları da ekleyip karıştıralım.
Ve servis yapalım.
Kebapların yanında balıkların yanında çok hoş gidiyor. Afiyet olsun .
2 kuru soğan
10 kısım maydanoz
2 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sumak
Yarım limon suyu
Soğan Salatası Tanımı Yapılışı
Soğanları yarım ay formunda kesip tuz ile ovun.
Soğuk suda 15 dk bekletin(bu süreci acısı çıksın diye yapıyoruz).
Daha sonra süzün.
Soğanların üzerine limon sumak azcık zeytinyağı ve ince ince doğradığımız maydanozları da ekleyip karıştıralım.
Ve servis yapalım.
Kebapların yanında balıkların yanında çok hoş gidiyor. Afiyet olsun .