Soğan Halkalı Kaşarlı Köfte Tanımı İçin Materyaller
250gr kıyma
1-2 tane orta uzunluk soğan
Tuz, karabiber, kırmızı biber ,kimyon, kırmızı toz biber
Taze kaşar
2 yumurta
Yarım kase un
Yarım kase galeta unu
Kızartmak için sıvı yağ
Soğan Halkalı Kaşarlı Köfte Tanımı Yapılışı
Kıymamızı uygun bir kaba aldığımızda içine baharatları koyup çok âlâ yoğuruyoruz
Soğanları kalın kalın halkalara ayırıp yoğurduğumuz kıymadan içine koyup ortasına kaşar koyuyoruz ve üstünü tekrar kıyma ile kapatıp evvel una sonra yumurtaya akabinde galeta ununa buluyoruz.
Kızdırılmış yağda artlı önlü bir hoş kızartıyoruz hepsi bu kadar farklı ve bi o kadar lezzetli bu köfteyi katiyen denemenizi tavsiye ediyorum : ) Instgram sayfam: @burcuile.
250gr kıyma
1-2 tane orta uzunluk soğan
Tuz, karabiber, kırmızı biber ,kimyon, kırmızı toz biber
Taze kaşar
2 yumurta
Yarım kase un
Yarım kase galeta unu
Kızartmak için sıvı yağ
Soğan Halkalı Kaşarlı Köfte Tanımı Yapılışı
Kıymamızı uygun bir kaba aldığımızda içine baharatları koyup çok âlâ yoğuruyoruz
Soğanları kalın kalın halkalara ayırıp yoğurduğumuz kıymadan içine koyup ortasına kaşar koyuyoruz ve üstünü tekrar kıyma ile kapatıp evvel una sonra yumurtaya akabinde galeta ununa buluyoruz.
Kızdırılmış yağda artlı önlü bir hoş kızartıyoruz hepsi bu kadar farklı ve bi o kadar lezzetli bu köfteyi katiyen denemenizi tavsiye ediyorum : ) Instgram sayfam: @burcuile.