Simit Pişi Tanımı İçin Materyaller
1 su bardağı süt ılık olacak
1 su bardağı su ılık olacak
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
Aldığı kadar un
Üzeri için
Su
Susam
Simit Pişi Tanımı Yapılışı
Un hariç tüm gereçleri yoğurma kabına alıp karıştırın.
Unu azar azar ek edip yumuşak bir hamur elde edin ve 45 dk kadar mayalanmaya bırakın(yada geceden yoğurun sabaha kadar mayalansın).
Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayın.
Bezeleri evvel suya sonra susama batırın tüm bezelere tıpkı süreci uygulayın.
Ve bezeleri çay tabağı büyüklüğünde açın ortasını çay bardağı ile kesin.
Kızgın yağda kızartın.
1 su bardağı süt ılık olacak
1 su bardağı su ılık olacak
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
Aldığı kadar un
Üzeri için
Su
Susam
Simit Pişi Tanımı Yapılışı
Un hariç tüm gereçleri yoğurma kabına alıp karıştırın.
Unu azar azar ek edip yumuşak bir hamur elde edin ve 45 dk kadar mayalanmaya bırakın(yada geceden yoğurun sabaha kadar mayalansın).
Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayın.
Bezeleri evvel suya sonra susama batırın tüm bezelere tıpkı süreci uygulayın.
Ve bezeleri çay tabağı büyüklüğünde açın ortasını çay bardağı ile kesin.
Kızgın yağda kızartın.