Sevgililer Gününe Özel Kalpli Fındıklı Kurabiye

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Sevgililer Gününe Özel Kalpli Fındıklı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
1 paket yumuşamış margarin
1 su bardağı nişasta
4 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket damla sakızlı vanilin
3 yemek kaşığı kakao (Hamurun yarısı için)
Aldığı kadar un
Ortası için fındık(her kurabiye için 2 adet)
Üzeri için:
Pudra şekeri
Tarçın

Sevgililer Gününe Özel Kalpli Fındıklı Kurabiye Tanımı Yapılışı

Fındık ve kakao hariç bütün gereçlerle hamur yoğurulur.
Hamurun yarısı ayırılır ve içine kakao katılır(ben yarısından fazla ayırdım öteki haller verdim)
Sade hamur 2-3 mm kalınlığında açılır.
Kalp biçimindeki kalıpla form verilir.
Birebir süreç kakaolu hamura da uygulanır.
Sade hamurun ortasına 2 adet fındık konur ve kakaolu hamur üzerine kapatılır.
Kenarına hafif bastırılarak yapıştırılır.
Evvelden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dk pişirilir(fırına nazaran değişir)
Fırından çıkınca sıcak sıcak pudra şekeri ve tarçın karışımına batırılır. Servise hazır. Afiyet olsun.
 
Geri
Üst