Sevgililer Günü, Özel Günler Ve Doğum Günü İçin Çok Pratik Bir Pasta (Videolu)

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Sevgililer Günü, Özel Günler Ve Doğum Günü İçin Çok Pratik Bir Pasta (Videolu) Tanımı İçin Materyaller
4 yumurta sarısı
1 su bardağı şeker
Yarım çay bardağı ılık su
1, 5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Kırmızı besin boyası
Başka bir kapta
4 yumurta beyazı
1 fiske tuz
2 paket kremşanti
2, 5 su bardağı süt

Sevgililer Günü, Özel Günler Ve Doğum Günü İçin Çok Pratik Bir Pasta (Videolu) Tanımı Yapılışı

Yumurta beyazını ayıralım. Birinci olarak yumurta sarısı ve şekeri uygunca çırpalım.
Yarım çay bardağı ılık suyu ekleyip çırpalım.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı elekten geçirip ekleyelim. Çırpalım ve 2 çay kaşığı kadar kırmızı besin boyasını ekleyelim çırpalım ve bir kenara alalım.
Yumurta beyazını ve bir fiske tuz ile kar beyazı olana kadar çırpalım.
Kar beyazı kıvamına gelen yumurta aklarını kek harcına alalım ve alttan alttan karıştıralım.
Tabanına yağlı kağıt yerleştirdiğimiz 26 cm kek kalıbına dökelim evvelden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
2 paket(4 poşet tekli) kremşantiyi 2, 5 su bardağı sütle çırpalım ve dolaba kaldıralım.
Benim kekim 25 dk kadar müddette pişti. Fotona nazaran değişebilir. Pişen keki oda kalıptan çıkarıp oda ısında soğutalım.
Kalp biçiminde kestiğimiz kağıdı kekin üzerine yerleştirip keselim.
Kalp formundaki keki 3 kay formunda olacak halde 3 kesime bölelim.
Kekin üstünü tabanına koyalım ve kremşanti sürelim ve tüm katları bu halde yapıp pastayı kremşantiyle kaplayalım.
Kalp biçiminde kestiğimizde kenarlardan çıkan kesimleri robottan geçirelim ve pastayı kaplayalım.
Dolapta 3-4 saat dinlendirdikten sonra dilediğiniz üzere süsleyip servis yapabilirsiniz.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Detaylı tanımı tüm püf noktalarıyla aşağıdaki linke tıklayarak youtube kanalımdan izleyebilirsiniz .
 
Geri
Üst