Şekliyle Hayran Bırakan Çikolatalı Çörekler Tanımı İçin Malzemeler
1 yemek kaşığı kuru maya
2 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı ılık süt
yarım su bardağı sıvı yağ
5 su bardağı un (önce dört bardak ile yoğurun beşinci bardağı denetimli olarak koyun her un farklı olabilir)
İçi için;
krem çikolata ( nutella)
Şekliyle Hayran Bırakan Çikolatalı Çörekler Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Aynı hamur peynir, haşhaş ve tahinle de yapılabilir.
Bir kaşık kuru mayayı bir su bardağı ılık su ve iki yemek kaşığı şeker ile karıştırarak 10 dakika mayalandırın.
Ardından süt ,sıvı yağ ,tuz ve mayayı karıştırın.
Dört su bardağı unu ek ederek yoğurmaya başlayın.
Beşinci bardağı denetimli olarak ekleyin.
Hamurun üzerini örterek 1 saat mayalanması için bekleyin.
Hamuru üç eş kesime ayırarak dikdörtgen biçiminde açın.
Uzun kenarından ortaya kadar çikolatayı sürün.
Diğer yarısına ince ince bıçakla çizikler atın.
Çikolatalı tarafından başlayarak rulo yapın.
Daha evvelce yağlanmış kalıbınıza rulo çöreklerinizi yerleştirin.
Yarım saat kadar bu biçimde tepsi mayası için bekletin.
180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar alt üst ayarda, üzeri kızardıktan sonra yalnızca alt ayarda pişirin.
Afiyet olsun.
Mutlu pazarlar
Şekliyle Hayran Bırakan Çikolatalı Çörekler Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 yemek kaşığı kuru maya
2 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı ılık süt
yarım su bardağı sıvı yağ
5 su bardağı un (önce dört bardak ile yoğurun beşinci bardağı denetimli olarak koyun her un farklı olabilir)
İçi için;
krem çikolata ( nutella)
Şekliyle Hayran Bırakan Çikolatalı Çörekler Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Aynı hamur peynir, haşhaş ve tahinle de yapılabilir.
Bir kaşık kuru mayayı bir su bardağı ılık su ve iki yemek kaşığı şeker ile karıştırarak 10 dakika mayalandırın.
Ardından süt ,sıvı yağ ,tuz ve mayayı karıştırın.
Dört su bardağı unu ek ederek yoğurmaya başlayın.
Beşinci bardağı denetimli olarak ekleyin.
Hamurun üzerini örterek 1 saat mayalanması için bekleyin.
Hamuru üç eş kesime ayırarak dikdörtgen biçiminde açın.
Uzun kenarından ortaya kadar çikolatayı sürün.
Diğer yarısına ince ince bıçakla çizikler atın.
Çikolatalı tarafından başlayarak rulo yapın.
Daha evvelce yağlanmış kalıbınıza rulo çöreklerinizi yerleştirin.
Yarım saat kadar bu biçimde tepsi mayası için bekletin.
180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar alt üst ayarda, üzeri kızardıktan sonra yalnızca alt ayarda pişirin.
Afiyet olsun.
Mutlu pazarlar
Şekliyle Hayran Bırakan Çikolatalı Çörekler Tanımı Fotoğraflı Yapılışı