Şekerpare

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Şekerpare Tarifi İcin Malzemeler

*250 gram margarin (oda sıcaklığında)
*2 cay bardağı irmik
*3 su bardağı un
*Yarım cay kaşığı karbonat
*Yarım cay kaşığı kabartma tozu
*1 paket vanilya
*2 yumurta (bir tanesinin sarısı uzerine)
*1 cay bardağı pudra şekeri

Şerbeti icin :


*3 su bardağı şeker
*3 su bardağı su
*Ceyrek limon dilimi

Şekerpare Tarifi Yapılışı Oncelikle şerbet icin olan malzemelerimiz tencereye katıyoruz
Kaynamaya başladıktan 56 dakika sonra şerbetimizin altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz
Hamuru icin olan malzemeleri yoğurma kabında birleştirelim(fındık haric ) yumuşak bir hamur elde edelim daha sonra ceviz buyukluğunde toplar yaparak yassılaştırarak şekil verelim
Uzerini kurdan yada catal yardımı ile cizikler atalım
Hazırladığımız tatlılarımızı onceden ısıtılmış 185 derece fırında yaklaşık 3035 dakika (uzeri kızarana kadar) pişirelim
Fırından cıkan tatlılarımız sıcakken soğuk şerbeti uzerine dokuyoruz daha sonra afiyetle yiyoruz
 
Geri
Üst