Şeker

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan SoruCevap
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

SoruCevap

Yeni Üye
Şeker Tanımı İçin Materyaller
İsomalt şekeri (150 gram kâfi olacaktır)
Şeker kalıpları
Uzun çubuk
Süslemek için;
Kurutulmuş çilek, limon
Yenilebilir pul
Yenilebilir sim
Yenilebilir kağıt baskı

Şeker Tanımı Yapılışı

Öncelikle şeker kalıbımıza çubukları yerleştiriyoruz ve süslemek istediğimiz materyalleri yuvarlak kısımların içine koyuyoruz .
Sonrasında isomalt şekerini bir spatula yardımıyla sos tenceremizde eritiyoruz .
Büsbütün eridiğinden emin olunca ocağın altını kapatıp şeker kalıbımıza döküyoruz .
Biraz donmasını bekledikten sonra şekerler hazır afiyet olsun
 
Geri
Üst