Sebzeli Bulgurlu Patates Yemeği Tanımı İçin Gereçler
4 adet patates
1 kahve fincanı pilavlık bulgur
1 adet orta uzunluk soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
2 adet havuç
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
Sebzeli Bulgurlu Patates Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle tencerenin içerisine sıvı yağ ve tereyağını ekleyiniz. Daha sonra soğanları, havuçları, patatesleri güzelce soyunuz.
Havuçlar soyulduktan sonra sıvı yağın içerisine doğrayarak kavurunuz. Bu süreçten sonra soğanları da doğrayıp kavurmaya devam edin.
Patatesleri bol su ile yıkadıktan sonra küp küp doğrayınız. Tencerede kavrulan soğanlara salçayı ekleyiniz. Daha sonra patatesleri ek ediniz.
Bulguru da bol su ile yıkayınız. Yıkanmış olan bulguru patateslerin üzerine ekleyiniz. Hepsini güzelce kavurun. En son olarak tuzu ve baharatı ek ediniz.
Yemeğin suyunu ekledikten sonra pişiriniz. Havuçlar ve patatesler yumuşayana kadar ocağın altını kısarak kısık ayarda pişiriniz. Sıcak servis ediniz. Deneyeceklere afiyet olsun.
Sebzeli Bulgurlu Patates Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
4 adet patates
1 kahve fincanı pilavlık bulgur
1 adet orta uzunluk soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
2 adet havuç
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
Sebzeli Bulgurlu Patates Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle tencerenin içerisine sıvı yağ ve tereyağını ekleyiniz. Daha sonra soğanları, havuçları, patatesleri güzelce soyunuz.
Havuçlar soyulduktan sonra sıvı yağın içerisine doğrayarak kavurunuz. Bu süreçten sonra soğanları da doğrayıp kavurmaya devam edin.
Patatesleri bol su ile yıkadıktan sonra küp küp doğrayınız. Tencerede kavrulan soğanlara salçayı ekleyiniz. Daha sonra patatesleri ek ediniz.
Bulguru da bol su ile yıkayınız. Yıkanmış olan bulguru patateslerin üzerine ekleyiniz. Hepsini güzelce kavurun. En son olarak tuzu ve baharatı ek ediniz.
Yemeğin suyunu ekledikten sonra pişiriniz. Havuçlar ve patatesler yumuşayana kadar ocağın altını kısarak kısık ayarda pişiriniz. Sıcak servis ediniz. Deneyeceklere afiyet olsun.
Sebzeli Bulgurlu Patates Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı