Şambali Tarifi İcin Malzemeler
*6 5 su bardağı irmik
*2 su bardağı şeker
*3 su bardağı sut
*1 kahve fincanı sıvı yağ
*2 tatlı kaşığı (silme) karbonat
*2 paket mezdeki
*Badem
Şerbet icin :
*6 su bardağı şeker
*6 su bardağı su
*2 yemek kaşığı cicek suyu
*1 dilim limon
Uzerine surmek icin;
*1 yemek kaşığı yoğurt
*Tepsiye surmek icin tahin
Şambali Tarifi Yapılışı
1
*Tum malzemeler karıştırılıp tahin surulen tepsiye dokulur
*3 – 4 saat dinlendirilir (1 gece bekletilip ertesi gun de pişirilebilir )
*Dinlendirilirken şerbet kaynatılıp soğumaya bırakılır
*Dinlendirildikten sonra uzerine yoğurt surulup tam kesilmeyecek şekilde cizilir ve bademler dizilir
*Onceden ısıtılmış 160° fırında pişirilir
*Fırından cıkardıktan 12 dk sonra şerbet dokulur
*2 – 3 saat sonra servis edilir
*6 5 su bardağı irmik
*2 su bardağı şeker
*3 su bardağı sut
*1 kahve fincanı sıvı yağ
*2 tatlı kaşığı (silme) karbonat
*2 paket mezdeki
*Badem
Şerbet icin :
*6 su bardağı şeker
*6 su bardağı su
*2 yemek kaşığı cicek suyu
*1 dilim limon
Uzerine surmek icin;
*1 yemek kaşığı yoğurt
*Tepsiye surmek icin tahin
Şambali Tarifi Yapılışı
1
*Tum malzemeler karıştırılıp tahin surulen tepsiye dokulur
*3 – 4 saat dinlendirilir (1 gece bekletilip ertesi gun de pişirilebilir )
*Dinlendirilirken şerbet kaynatılıp soğumaya bırakılır
*Dinlendirildikten sonra uzerine yoğurt surulup tam kesilmeyecek şekilde cizilir ve bademler dizilir
*Onceden ısıtılmış 160° fırında pişirilir
*Fırından cıkardıktan 12 dk sonra şerbet dokulur
*2 – 3 saat sonra servis edilir