Salçalı Soslu Fettucini Makarna

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Salçalı Soslu Fettucini Makarna Tarifi İçin Malzemeler
1 yumurta
1 su bardağı un
Sosu için ;
2 domates rendesi
2 yemek kaşığı salça
1 kaşık tereyağı, bir yemek kaşığı ayçiçek yağı
Kekik, tuz, biber, baharat

Salçalı Soslu Fettucini Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Mermerin üstüne bir su bardağı unu alıp ortasına delik açtıktan sonra bir yumurtayı içine kırıyoruz.
Yumurta unu yiyince güzelce yoğurup hamur kıvamına getiriyoruz.
Hamurumuzu dinlendirmeye bırakıyoruz.
Hamur dinlendikten sonra merdaneyle açıp şeritler halinde kesiyoruz.
Kaynattığımız suyun içine makarnalarımızı atıp 8-10 dk pişiriyoruz.
Pişen makarnaların suyunu süzüyoruz.
Sosu için;Tavamıza yağı aldıktan sonra salçasını ekliyoruz 1-2 dk salçamızı kavuruyoruz.
Rendelediğimiz domatesleri ce baharatları ekleyip 8 10 dk sosumuzu pişiriyoruz.
Hazır olan sosun içine süzdüğümüz makarnaları ekleyip 2 dk karıştırıyoruz. Makarnamız servise hazır. Afiyet olsun. ( ben yanında tavuk sote ile servis ettim ).
Salçalı Soslu Fettucini Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst