Salatalıklı Arpa Şehriye Salatası

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Salatalıklı Arpa Şehriye Salatası Tanımı İçin Gereçler
6 adet orta uzunluk salatalık
2 su bardağı arpa şehriye
3 su bardağı su
1 çay bardağı mısır
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
1 kase sarımsaklı yoğurt
Damak zevkinize nazaran tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı

Salatalıklı Arpa Şehriye Salatası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle yağda şehriyeler kavrulur.
Kavrulan şehriyenin suyu eklenerek orta ateşte pişirilir.
Öbür taraftan salatalıklar rendelenerek suyu sıkılır ve karıştırma kabına alınır.
Üzerine yeşillikler doğranarak, mısır da eklenir.
Pişen şehriyeler ılıdıktan sonra salatalıklı karışıma ek edilir.
Yoğurt da eklenerek karışım harmanlanır ve servis tabağına alınır. Afiyet olsun.
 
Geri
Üst