Sade Kek (Pakmaya Mayalı Kek Harcıyla Hazırlandı) Tanımı İçin Materyaller
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1.5 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket pakmaya mayalı kek harcı
1 tutam tuz
Yarım su bardağı ceviz
Yarım su bardağı damla çikolata
Sade Kek (Pakmaya Mayalı Kek Harcıyla Hazırlandı) Tanımı Yapılışı
Bir çırpma kabına yumurtaları, toz şekeri ve tuzu alıp köpük köpük olana kadar çırpın.
Ne kadar çok çırparsanız kekiniz o kadar hoş kabarır.
Üzerine süt ve sıvı yağı ek edip karışıncaya kadar çırpmaya devam edin.
Farklı kaba mayalı kek harcı ve unu alıp karıştırın isteğe nazaran kakao da koyabilirsiniz.
Çırpmış olduğumuz yumurtaların üzerine un karışımını eleyerek koyun ve mikser kısa mühlet çırptıktan sonra yağlanmış ve unlanmış olan kek kalıbımıza harcı dökün.
Ben 22 cm yuvarlak kek kalıbı kullandım. Ortası delikli isteğe nazaran borcam yada tepside de yapabilirsiniz.
Keki kalıba döktükten sonra soğuk fırında 10 dk bekletin.
Sonrasında fırını 175 ° derece ayarlayıp 35 – 45 dk ortası uygunca pişene kadar bekleyin.
Pişen kekimizi fırından çıkartıp soğumasını 15 -20 dk bekleyin. Sonrasında üzerine hazır çikolata sosu yada dekor çikolata sosuyla form verebilirsiniz.
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1.5 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket pakmaya mayalı kek harcı
1 tutam tuz
Yarım su bardağı ceviz
Yarım su bardağı damla çikolata
Sade Kek (Pakmaya Mayalı Kek Harcıyla Hazırlandı) Tanımı Yapılışı
Bir çırpma kabına yumurtaları, toz şekeri ve tuzu alıp köpük köpük olana kadar çırpın.
Ne kadar çok çırparsanız kekiniz o kadar hoş kabarır.
Üzerine süt ve sıvı yağı ek edip karışıncaya kadar çırpmaya devam edin.
Farklı kaba mayalı kek harcı ve unu alıp karıştırın isteğe nazaran kakao da koyabilirsiniz.
Çırpmış olduğumuz yumurtaların üzerine un karışımını eleyerek koyun ve mikser kısa mühlet çırptıktan sonra yağlanmış ve unlanmış olan kek kalıbımıza harcı dökün.
Ben 22 cm yuvarlak kek kalıbı kullandım. Ortası delikli isteğe nazaran borcam yada tepside de yapabilirsiniz.
Keki kalıba döktükten sonra soğuk fırında 10 dk bekletin.
Sonrasında fırını 175 ° derece ayarlayıp 35 – 45 dk ortası uygunca pişene kadar bekleyin.
Pişen kekimizi fırından çıkartıp soğumasını 15 -20 dk bekleyin. Sonrasında üzerine hazır çikolata sosu yada dekor çikolata sosuyla form verebilirsiniz.