Ramazana Hazırlık Deniz Borulcesi Salatası (Hafif Ve Besleyici Lezzet)

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Ramazana Hazırlık Deniz Borulcesi Salatası (Hafif Ve Besleyici Lezzet) Tarifi İcin Malzemeler

*1 bağ deniz borulcesi
*Haşlamak icin su

Sosu icin;


*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 yemek kaşığı limon suyu(miktarını azaltıp arttırabilirsiniz)
*Tuz

Ramazana Hazırlık Deniz Borulcesi Salatası (Hafif Ve Besleyici Lezzet) Tarifi Yapılışı
1
*Deniz borulcelerini iyice yıkayıp tencereye koyalım ve uzerini gececek kadar kaynar su dokelim
*Kapağı kapalı bir şekilde 10 15 dakika orta ateşte haşlayalım (havayla temas ederse canlı rengini kaybeder Ve Deniz borulceleri tuzlu olduğu icin haşlarken suyuna tuz koymayın )
*Bir kasede sosumuzu hazırlayalım zeytinyağı, limon ve tuzu iyice karıştırıp bir kenarda bekletelim
*Haşlanan borulcelerimizi suzgece alıp uzerinden soğuk su gecelim
*Daha sonra borulcceleri koklerinden tutup kılcık gibi olan saplarını cekerek ayıklayalım ve servis tabağımıza alalım
*Uzerine hazırladığımız sosumuzu dokelim afiyet olsun


Alternatif sos olarak isterseniz;
2 yemek kaşığı yoğurtla 1 tatlı kaşığı mayonezi ayıkladığımız borullcelerle karıştırıp uzerine kızdırılmış kırmızı toz biber ile servis edebilirsiniz
 
Geri
Üst