Puf Poğaça Tanımı İçin Gereçler
1 paket pak maya
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 şişe maden suyu
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İçine;
Zeytin, kaşar, sosis
Üzerine;
1 yumurta
Biraz pekmez
Susam
Çörekotu
Puf Poğaça Tanımı Yapılışı
Derin bir kaba maya, süt, sıvı yağ, maden suyu, şeker, tuz konur.
Biraz karıştırıldıktan sonra yavaş yavaş un eklenir. Kıvamına geldikten sonra kabın kapağı kapanır.
Hamur kabarana kadar beklenir.
Beklerken iç hazırlanır. Küçük kesimler koparılıp içine materyal koyup kapatılır.
Üzerine yumurta pekmez karışımı sürülür.
Susam ve çörek otu eklenir. Fırına verilir. Ben en son derecede pişirdim. Afiyet olsun canlar.
1 paket pak maya
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 şişe maden suyu
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İçine;
Zeytin, kaşar, sosis
Üzerine;
1 yumurta
Biraz pekmez
Susam
Çörekotu
Puf Poğaça Tanımı Yapılışı
Derin bir kaba maya, süt, sıvı yağ, maden suyu, şeker, tuz konur.
Biraz karıştırıldıktan sonra yavaş yavaş un eklenir. Kıvamına geldikten sonra kabın kapağı kapanır.
Hamur kabarana kadar beklenir.
Beklerken iç hazırlanır. Küçük kesimler koparılıp içine materyal koyup kapatılır.
Üzerine yumurta pekmez karışımı sürülür.
Susam ve çörek otu eklenir. Fırına verilir. Ben en son derecede pişirdim. Afiyet olsun canlar.