Pratik Islak Kek Tanımı İçin Gereçler
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 tepeleme yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
Sosu için;
1,5 su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
Pratik Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle keki için yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar düzgünce çırpalım.
Sonra sırayla 1 su bardağı süt ,1 su bardağı sıvı yağ ve 3 yemek kaşığı kakao koyup çırpmaya devam edelim. En son un ,kabartma tozu ve vanilya ek edip güzelce karıştıralım.
Kek hamurunu dikdörtgen bir borcama döküp, evvelden ısıtılmış 180°c’ fırında yaklaşık 25 – 30 dakika pişirelim.
Kekimiz pişerken sosu hazırlamaya başlayalım.
Sosu için; 1,5 su bardağı süt, 1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker , yarım çay bardağı sıvı yağ ve 3 yemek kaşığı kakaoyu bir tencere de sosu orta ara karıştırarak kaynatıyoruz, sonra kapatıyoruz.
Bu sırada pişen kekimizi fırından çıkarıp dilimleyelim ve on dakika dinlendirip sosu dökelim.
Akabinde birkaç saat buzdolabında dinlendirip süsleyerek servis edelim.
Not: sosu için dark kakao kullanabilirsiniz.
Bu ölçülere nazaran tanımı; büyük uzunluk yuvarlak borcamda yahut dikdörtgen borcamda yapabilirsiniz.
Pişirme müddeti fırından fırına değişiklik gösterebilir bu nedenle denetimli pişirmenizi tavsiye ederim.
Pratik Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 tepeleme yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
Sosu için;
1,5 su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
Pratik Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle keki için yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar düzgünce çırpalım.
Sonra sırayla 1 su bardağı süt ,1 su bardağı sıvı yağ ve 3 yemek kaşığı kakao koyup çırpmaya devam edelim. En son un ,kabartma tozu ve vanilya ek edip güzelce karıştıralım.
Kek hamurunu dikdörtgen bir borcama döküp, evvelden ısıtılmış 180°c’ fırında yaklaşık 25 – 30 dakika pişirelim.
Kekimiz pişerken sosu hazırlamaya başlayalım.
Sosu için; 1,5 su bardağı süt, 1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker , yarım çay bardağı sıvı yağ ve 3 yemek kaşığı kakaoyu bir tencere de sosu orta ara karıştırarak kaynatıyoruz, sonra kapatıyoruz.
Bu sırada pişen kekimizi fırından çıkarıp dilimleyelim ve on dakika dinlendirip sosu dökelim.
Akabinde birkaç saat buzdolabında dinlendirip süsleyerek servis edelim.
Not: sosu için dark kakao kullanabilirsiniz.
Bu ölçülere nazaran tanımı; büyük uzunluk yuvarlak borcamda yahut dikdörtgen borcamda yapabilirsiniz.
Pişirme müddeti fırından fırına değişiklik gösterebilir bu nedenle denetimli pişirmenizi tavsiye ederim.
Pratik Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı