Patatesli Kahvaltılık Tanımı İçin Malzemeler
2 adet yumurta
1 orta uzunluk patates
2 yemek kaşığı un
1 çay bardağı süt
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
50 gram beyaz peynir
100 gram kaşar peyniri
2-3 kol dereotu ve maydanoz
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karabiber ve kırmızı biber
Tuz
Tava ölçüsü-28 cm
Çay bardağı ölçüsü-125 ml
Patatesli Kahvaltılık Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Harcımızı yapacağımız uygun bir kabın içine evvel yumurtaları kırın.
İçine sırasıyla sütü ve yağı ekleyip karıştırın.
İçine patatesi rendeleyin, sonra beyaz peyniri ve kaşar peyniri rendeleyin.
Dereotu ve maydanozu ince ince doğrayın ve bu karışımın içine ekleyin.
Kabartma tozu,tuz, karabiber ve kırmızı biberi de ekleyip bütün materyaller birbirine karışana kadar karıştırın.
Pişireceğiniz tavaya sıvı yağ dökün.
Ve tava ısınana kadar bekleyin. Isınan tavanın içine harcı yayın.
Tavanın kapağını kapatın, ocağın altını da kısık ateşe getirip pişmeye bırakın.
Alt üst ederek böreğin her iki tarafını da pişirerek tavadan alın. Sıcak sıcak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Patatesli Kahvaltılık Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 adet yumurta
1 orta uzunluk patates
2 yemek kaşığı un
1 çay bardağı süt
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
50 gram beyaz peynir
100 gram kaşar peyniri
2-3 kol dereotu ve maydanoz
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karabiber ve kırmızı biber
Tuz
Tava ölçüsü-28 cm
Çay bardağı ölçüsü-125 ml
Patatesli Kahvaltılık Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Harcımızı yapacağımız uygun bir kabın içine evvel yumurtaları kırın.
İçine sırasıyla sütü ve yağı ekleyip karıştırın.
İçine patatesi rendeleyin, sonra beyaz peyniri ve kaşar peyniri rendeleyin.
Dereotu ve maydanozu ince ince doğrayın ve bu karışımın içine ekleyin.
Kabartma tozu,tuz, karabiber ve kırmızı biberi de ekleyip bütün materyaller birbirine karışana kadar karıştırın.
Pişireceğiniz tavaya sıvı yağ dökün.
Ve tava ısınana kadar bekleyin. Isınan tavanın içine harcı yayın.
Tavanın kapağını kapatın, ocağın altını da kısık ateşe getirip pişmeye bırakın.
Alt üst ederek böreğin her iki tarafını da pişirerek tavadan alın. Sıcak sıcak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Patatesli Kahvaltılık Tanımı Fotoğraflı Yapılışı