Panna Cotta ️ Tanımı İçin Gereçler
200 ml süt (1sb)
200 ml krema
1 tepeleme kaşığı toz jelatin
3 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
Üzeri için;
Frambuaz ya da böğürtlen sos
Nane yaprağı
Panna Cotta ️ Tanımı Yapılışı
Toz jelatini bir kapta üzerine yarım çay bardağı su koyup karıştırıp kenarda kıvam almasını bekliyoruz.
Bir tencereye sütü koyuyoruz akabinde krema ve şekerimizi de ekleyip ocağın altını yakıyoruz.
Kenarlardan minik kaynayana kadar pişiriyoruz.
Akabinde ocağın altını kapattığımızda vanilya ve jelatini de ekleyip karıştırıyoruz.
Yaptığımız tatlıyı servis edeceğimiz kaseleri şayet aykırı çevirip çıkaracaksak kolay çıkabilmesi için soğuk suyla ıslatıyoruz.
Kaselere paylaştırıp oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz daha sonra ise buzdolabına alıp servis için hazır hale gelmesini bekliyoruz son olarak hazır olan tatlımızı süslüyoruz. Afiyet olsun
200 ml süt (1sb)
200 ml krema
1 tepeleme kaşığı toz jelatin
3 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
Üzeri için;
Frambuaz ya da böğürtlen sos
Nane yaprağı
Panna Cotta ️ Tanımı Yapılışı
Toz jelatini bir kapta üzerine yarım çay bardağı su koyup karıştırıp kenarda kıvam almasını bekliyoruz.
Bir tencereye sütü koyuyoruz akabinde krema ve şekerimizi de ekleyip ocağın altını yakıyoruz.
Kenarlardan minik kaynayana kadar pişiriyoruz.
Akabinde ocağın altını kapattığımızda vanilya ve jelatini de ekleyip karıştırıyoruz.
Yaptığımız tatlıyı servis edeceğimiz kaseleri şayet aykırı çevirip çıkaracaksak kolay çıkabilmesi için soğuk suyla ıslatıyoruz.
Kaselere paylaştırıp oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz daha sonra ise buzdolabına alıp servis için hazır hale gelmesini bekliyoruz son olarak hazır olan tatlımızı süslüyoruz. Afiyet olsun