Paçanga

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Paçanga Tanımı İçin Materyaller
2 adet yufka
8 dilim pastırma
2 orta uzunluk domates
2 adet sivribiber
Kaşar rendesi(miktarı isteğe bağlı)
Kızartmak için;
Sıvıyağ

Paçanga Tanımı Yapılışı

Paçangaları sıvı yağda kızartacağımız için iç gerecini öncelikle tavada biraz soteleyelim.
Yani bir tavaya biraz sıvı yağı koyup küp küp kestiğimiz biber ve domatesleri hafif eriyinceye kadar kavuralım ve altını kapatalım.
Öteki taraftan 1 adet yufkamızı masanın üzerine serelim, 4 e bölelim,
Her modülün geniş kısmına sotelediğimiz biber ve domates, bir dilim pastırma ve istediğimiz ölçüde kaşar rendesi koyarak saralım.
2 adet yufkadan 8 adet börek çıkıyor. Hazırladığımız börekleri kızgın yağda kızartalım.
Hem pratik hem çok doyurucu hem de lezzetli mi lezzetli
Deneyin derim, bayılacaksınız.
 
Geri
Üst