Özel Sosuyla Fırında Somon Balığı Tarifi İçin Malzemeler
2 adet büyük dilim somon
Sosu için
1 adet küçük boy kuru soğan
1 adet küçük boy domates
1 adet yeşil biber
1 tatlı kaşığı salça
Tuz yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı su
Özel Sosuyla Fırında Somon Balığı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Normal bir borcamda somon balıkları temizleyip koyun.
Sosu için soğanı ,biberi ,domatesi rendeleyin tavada sos için önce sıvı yağını ve salçayı ekleyin.
Daha sonra rendelediğiniz malzemeleri beraberce koyun karıştırın.
Üzerine tuzunu yarım su bardağı suyla son kez 5 dakika daha pişirin.
Ilıyınca somonların her yerine tüm sosla iyice harmanlayın.
O şekilde bir gece veya bir kaç saat buzdolabında bekletin. Bunun sebebi hem daha lezzetli hemde daha güzel pişmesi için olucaktır.
Bir gün sonra 200 derece olan fırında yarım saat pişirin yanında bir kaç dilim limon ve roka eşliğinde servis edin tam balık mevsimi bu tarif kaçmaz
Özel Sosuyla Fırında Somon Balığı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 adet büyük dilim somon
Sosu için
1 adet küçük boy kuru soğan
1 adet küçük boy domates
1 adet yeşil biber
1 tatlı kaşığı salça
Tuz yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı su
Özel Sosuyla Fırında Somon Balığı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Normal bir borcamda somon balıkları temizleyip koyun.
Sosu için soğanı ,biberi ,domatesi rendeleyin tavada sos için önce sıvı yağını ve salçayı ekleyin.
Daha sonra rendelediğiniz malzemeleri beraberce koyun karıştırın.
Üzerine tuzunu yarım su bardağı suyla son kez 5 dakika daha pişirin.
Ilıyınca somonların her yerine tüm sosla iyice harmanlayın.
O şekilde bir gece veya bir kaç saat buzdolabında bekletin. Bunun sebebi hem daha lezzetli hemde daha güzel pişmesi için olucaktır.
Bir gün sonra 200 derece olan fırında yarım saat pişirin yanında bir kaç dilim limon ve roka eşliğinde servis edin tam balık mevsimi bu tarif kaçmaz
Özel Sosuyla Fırında Somon Balığı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı