Oreolu Bardak Tatlısı

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan SoruCevap
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

SoruCevap

Yeni Üye
Oreolu Bardak Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler

Muhallebi gereçleri;
800 ml süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
Yarım su bardağı şeker
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Oreolu krema materyalleri;
1 kutu krema
1 paket krema sertleştirici
200 gram labne peyniri
12 adet oreo bisküvisi(robottan geçirilmiş)
Araları için;
24 tane oreo bisküvisi(hafif iri çekilmiş)
4,5 tane üzerini süslemek için

Oreolu Bardak Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Muhallebisi için tencereye nişasta,un,şeker,yumurta ve bir bardak süt koyup topak kalmayacak biçimde karıştırılır.
Kalan sütü ekleyip orta ateşte karıştırarak pişirilir.
Muhallebi göz göz olunca ocağı kapatıp içine tereyağ ve vanilya koyup karıştırılır.
Muhallebinin üzerine streçfilm koyup soğumaya bırakılır.
Muhallebi soğurken; soğuk krema ile krema sertleştirici çırpılır.
Üzerini süslemek için çok az kremayı ayırabilirsiniz.
Ayrı bir kapta robottan geçirilmiş oreolar ve labne peyniri mikser ile çırpılır.
Çırpılan krema oreolu karışıma eklenir ve tekrar çırpılır.
Soğuyan muhallebinin içine yarım paket soğuk krema koyup mikser ile yeterlice çırpılır.
Hazırlanan kremalar sıkma torbasına alınır.
Servis edeceğimiz bardaklara evvel muhallebi koyulur üzerine çekilmiş oreodan bir kaşık serpilir ve oreolu kremadan koyup tekrar bisküvi serpilir;bu halde bir iki kat yapılır en son bisküvi kırıkları ve oreo bisküvisi ile süslenir.
Birkaç saat dolapta soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Oreolu Bardak Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst