Nefiss Zeytinyağlı Biber Dolması

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Nefiss Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
13 adet dolmalık yeşil biber
2 orta boy soğan
1.5 su bardağı pirinç
2 büyük boy domates
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
2 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı karabiber
Sıcak su

Nefiss Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Dolmalarımızı güzelce yıkayıp içlerini oyuyoruz zedelememeye özen gösterin daha sonra domatesleri soyup minik minik doğrayın soğanlarıda aynı şekilde doğrayın pirinçlerinizi güzelce yıkayın.
Tavaya zeytinyağını koyun soğanları kavurun ardından yumuşayan soğanlardan sonra pirinçleri atıp kavurmaya devam edin bir tatlı kaşığı domates salçasınıda ekleyip kavurmaya devam edin.
En son domatesleride koyup karıştırın ardından 2 su bardağı salçalı sıcak suyu ekleyin tüm baharatları koyup karıştırın.
Dolmaların yarısına gelecek kadar suyla dolmaları üzerine orta boy bir tabak kapatıp tencerenizin kapağınıda kapatarak en kısık ateşte 25-30 dakika kadar pişmeye bırakın servis ederken biraz limon gezdirin. Afiyet olsun
Nefiss Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst