Nefis Kahvaltılık Tanımı Hafta Sonu Kahvaltılarınıza Yoğurmadan Hamur İşi İçin Gereçler
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı tuz
1.5 su bardağı süt
1.5 su bardağı su
3.5 su bardağı un
1 paket kuru maya
Maydanoz
Dere otu
1 adet kuru soğan
3 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 adet domates
1 adet patates
Beyaz peynir
Sıvı yağ (kızartmak için)
Nefis Kahvaltılık Tanımı Hafta Sonu Kahvaltılarınıza Yoğurmadan Hamur İşi Yapılışı
Yumurta, toz şeker, tuz bir kaba konulup çırpılır.
Su, süt, maya ve un çırpılarak bir kek hamur elde edilir üzeri kapatılıp 20-30 dk mayalanmaya bırakılır.
Patatesimizi rendeleyelim ve bütün sebzelerimizi küçük küçük doğrayalım.
Hamurumuz mayalanınca bütün sebzelerimizi, beyaz peyniri, patatesimizi ekleyip karıştıralım.
Tavayı yağlayalım ve tavamızın boyutuna nazaran 2-3 kepçe karışımımızdan tavaya alıp pişirmeye başlayalım.
Altı pişince aykırı çevirip pişirmeye devam edelim.
Hamurumuz bitene kadar bu türlü pişirmeye devam edelim.
Afiyet olsun
Görüntü artık youtube kanalımda yayında link profilimde
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı tuz
1.5 su bardağı süt
1.5 su bardağı su
3.5 su bardağı un
1 paket kuru maya
Maydanoz
Dere otu
1 adet kuru soğan
3 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 adet domates
1 adet patates
Beyaz peynir
Sıvı yağ (kızartmak için)
Nefis Kahvaltılık Tanımı Hafta Sonu Kahvaltılarınıza Yoğurmadan Hamur İşi Yapılışı
Yumurta, toz şeker, tuz bir kaba konulup çırpılır.
Su, süt, maya ve un çırpılarak bir kek hamur elde edilir üzeri kapatılıp 20-30 dk mayalanmaya bırakılır.
Patatesimizi rendeleyelim ve bütün sebzelerimizi küçük küçük doğrayalım.
Hamurumuz mayalanınca bütün sebzelerimizi, beyaz peyniri, patatesimizi ekleyip karıştıralım.
Tavayı yağlayalım ve tavamızın boyutuna nazaran 2-3 kepçe karışımımızdan tavaya alıp pişirmeye başlayalım.
Altı pişince aykırı çevirip pişirmeye devam edelim.
Hamurumuz bitene kadar bu türlü pişirmeye devam edelim.
Afiyet olsun
Görüntü artık youtube kanalımda yayında link profilimde