Muhteşem Sosuyla Islak Kek Tanımı İçin Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
Sosu için:
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
Yarım su bardağı sıvı yağ
Çay kaşığının ucuyla tuz
Muhteşem Sosuyla Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar yaklaşık 4-5 dkk kadar çırpalım.
Sonrasında süt ve sıvı yağıda ekleyip tekrardan uygunca çırpalım.
Şimdi kuru gereçleri un, vanilya, kabartma tozu ve kakaoyu farklı bi kapta karıştırıp süzgeçten geçirerek karıştırma kabına ekleyip çırpalım lakin fazla çırpmayın.
Kek hamurunu borcama dökelim ve evvelce ısıtılmış fırına koyalım birinci 15 dkk fırının ağzını hiç açmadan 35 dkk pişirelim.
Bu ortada sosumuz için sütü uygun bi tencereye alıp üzerine şeker, tuz,sıvı yağ ve kakaoyu ekleyip ocağa alıp kaynayana kadar karıştıralım kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alalım.
Kekimizi kürdan yahut çatalla pişip pişmediğini denetim edip fırından çıkartalım.
İlk sıcaklığı çıkan kekimizi bıçakla güzelce keselim.
Üzerini çatalla bi kaç kez delip yaptığımız sosumuzu üzerine dökelim.
Sonrasında üzerini dilediğiniz formda süsleyip buzdolabında 1-2 saat dinlendirildikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Muhteşem Sosuyla Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
Sosu için:
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
Yarım su bardağı sıvı yağ
Çay kaşığının ucuyla tuz
Muhteşem Sosuyla Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar yaklaşık 4-5 dkk kadar çırpalım.
Sonrasında süt ve sıvı yağıda ekleyip tekrardan uygunca çırpalım.
Şimdi kuru gereçleri un, vanilya, kabartma tozu ve kakaoyu farklı bi kapta karıştırıp süzgeçten geçirerek karıştırma kabına ekleyip çırpalım lakin fazla çırpmayın.
Kek hamurunu borcama dökelim ve evvelce ısıtılmış fırına koyalım birinci 15 dkk fırının ağzını hiç açmadan 35 dkk pişirelim.
Bu ortada sosumuz için sütü uygun bi tencereye alıp üzerine şeker, tuz,sıvı yağ ve kakaoyu ekleyip ocağa alıp kaynayana kadar karıştıralım kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alalım.
Kekimizi kürdan yahut çatalla pişip pişmediğini denetim edip fırından çıkartalım.
İlk sıcaklığı çıkan kekimizi bıçakla güzelce keselim.
Üzerini çatalla bi kaç kez delip yaptığımız sosumuzu üzerine dökelim.
Sonrasında üzerini dilediğiniz formda süsleyip buzdolabında 1-2 saat dinlendirildikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Muhteşem Sosuyla Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı