Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi (Sunumu Harika,Lezzeti Mükemmel )

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi (Sunumu Harika,Lezzeti Mükemmel ) İçin Malzemeler
500 gram kadayıf
1 çay bardağı pudra şekeri
150 gram tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
Muhallebisi için:
4 su bardağı süt ( 1 su bardağı kadar muhallebi artıyor, 3 su bardağı sütle de yapabilirsiniz)
3 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket sıvı krema (yada 1 paket krem şanti)
1 yemek kaşığı labne peyniri(isteğe bağlı)

Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi (Sunumu Harika,Lezzeti Mükemmel ) Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Derin bir kaba kadayıfları açtıralım. İçine pudra şekeri, sıvı yağ ve eritilmiş tereyağını döküp iyice karıştıralım.
Yağın ve şekerin kadayıfın her yerine gelmesine dikkat edelim. Kadayıflardan parça parça kopararak cupkek(muffin) kalıplarına ortaları çukur kalacak şekilde yerleştirelim.
Yerleştirdiğimiz kadayıfların üzerine fincan yada bardakla bastırarak çukurları derinleştirelim.
Önceden ısıtılmış alt üst ayar 160 derecelik fırında 20 – 25 dakika kadar pişirelim.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakalım.
Muhallebisi için uygun tencereye sütü, nişasta, unu ve şekeri ekleyerek orta ateşte kaynayana kadar pişirelim.
Piştikten sonra vanilyasını ekleyip ayrı bir kaba alıp üzerini strech filmle kapatıp soğumaya bırakalım.
Soğuyan kremanın içine krema ve labne peynirini ekleyip iyice çırpalım. Hazır olan kremayı ucuna duy eklediğimiz sıkma torbasına alalım ve kadayıf çanaklarının ortasına sıkalım.
Sıkma torbanız yoksa kaşıklada koyabilirsiniz. Dilediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi (Sunumu Harika,Lezzeti Mükemmel ) Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst